十一假期外出就餐,你光盘了吗?
佛山日报讯 记者黄妙哲报道:国庆节、中秋节“双节”迎来市民聚会就餐高峰时段,7日,记者走访发现,三水多数餐饮单位文明餐桌行动公益广告随处可见,市民践行“舌尖上的节俭”新风尚,“光盘行动”蔚然成风。
7日傍晚,正值晚餐高峰时段,三水新动力广场中的多家餐饮单位皆迎来一波波食客。在各餐饮店中,墙壁上等显眼处均可见“文明用餐,从我做起”“反对铺张浪费,倡导文明用餐”“公筷公勺”等文明用语,服务工作人员忙着为食客们推荐菜品和合适的菜品分量。

在三水各大餐厅,文明用餐的宣传海报处处可见。/佛山日报记者赖基润摄
“两个人点这个套餐就可以,分量足够了,价格也实惠。”在一家火锅店中,工作人员刘女士向食客介绍道,在火锅店工作两年多了,“不够了再点”“吃不完可以打包”等语句已成为刘女士和同事们工作时的口头禅。“双节”期间,每天店里都迎来不少食客,但刘女士发现大多数人都能根据就餐人数适量点餐,基本不见“爱面子、讲排场、比阔气”的陋习。

在三水新动力广场一家餐饮店门口,粘贴着“公筷公勺”等公益海报。/佛山日报记者黄妙哲摄
在另一家餐饮店中,市民高先生正在喊工作人员取来打包盒,他打算将餐桌上吃不完的两道菜打包回家。“两个朋友临时来不了,菜点得有点多。”高先生一边说着一边将未吃完的半盘鸡肉倒进打包盒里,“打包不是什么丢脸的事,节约才是光荣”。
记者走访发现,如今在三水,各餐饮单位引导广大消费者树立文明用餐的新理念,自觉抵制铺张浪费,市民们在潜移默化中逐渐将杜绝“舌尖上的浪费”变成用餐时的行动自觉,“光盘行动”蔚然成风。
这离不开多方努力。近年来,三水积极推进“文明餐桌”“光盘行动”进餐厅、进食堂、进社区,引导广大消费者合理消费,养成“节约光荣、浪费可耻”的用餐习惯,在社会中形成人人争做“节俭养德,文明用餐”宣传者、实践者、监督者的良好氛围。

