珠江时报讯（记者/朱明菲 通讯员/叶自丰 摄影报道）2020年10月16日，是第40个世界粮食日。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。尤其在新冠疫情令粮食安全更加脆弱的当下，减少粮食损失和浪费势在必行。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”上墙，时刻提醒用餐人员珍惜粮食。

近日，佛山市公安局南海分局九江派出所开展节约粮食、厉行节俭活动，从小事抓起，从一点一滴做起，帮助全体警辅人员养成勤俭节约的好习惯，积极创建节约型公安机关。

10月16日傍晚，记者来到九江派出所食堂。食堂内，墙上、桌上的节约提示语随处可见。据了解，一直以来，九江派出所食堂的工作餐均采取自助取餐的形式，警辅人员就餐时做到吃多少打多少；并采用餐前报餐机打卡就餐制度，每餐做饭前，食堂工作人员统计就餐人数，防止准备的饭菜数量过多造成浪费。

节约粮食的提示随处可见。

记者在食堂看到，部分警辅人员正有序取餐，而正在就餐的也把餐盘内的食物吃得一干二净，大家都捧着“光盘”离开食堂。有如今的成效，派出所和食堂工作人员都下了不少功夫。九江派出所综合室副主任陈石伦告诉记者，派出所每周制定健康菜谱，做到营养均衡；食堂厨师在菜品制作过程中，原材料按需选购，加工、储藏食物得当，充分利用食材，杜绝“刀下”浪费；食堂工作人员科学调整菜品数量、份量，既让全体警辅治吃得健康、愉悦，又合理节约食物。他们将餐饮节约要求落实到采购、储运、加工、就餐等各个环节，争做有温度、有担当的政府机关食堂。

食堂内，警辅人员有序取餐，吃多少打多少。

另外，为营造良好的“爱护粮食、反对浪费”的文化氛围，九江派出所充分利用宣传栏、LED显示屏、宣传海报、微信工作群等载体，大力宣传勤俭节约、珍惜资源、尊重劳动成果等中华传统美德，在单位内形成节约光荣、浪费可耻的责任共识，让勤俭节约潜移默化进入警辅治的生活习惯之中。

忆苦思甜，时刻具备危机意识，节约粮食不仅是自律的表现，良好习惯的养成，更是对劳动者的尊重。通过“光盘行动”，全体警辅人员表示会将“光盘行动”入心入脑，带动家人、亲属文明就餐、拒绝浪费。