70年前的今天，纪书汉21岁，却已经是5年军龄的“老兵”。从解放战争到抗美援朝，从辽宁鞍山到朝鲜战场，纪书汉经历了一次又一次炮火的洗礼。

“16岁参军入伍，21岁为了‘家国梦’成为了一名中国人民志愿军，我是抱着没有机会回祖国的心理准备，没想到还有机会回来。”近日，佛山日报记者寻访到曾亲历抗美援朝战争的志愿军纪书汉，70年过去了，年过九旬的老战士对那些场景记忆犹新，最喜欢的一首歌曲依然是《中国人民志愿军战歌》：“雄赳赳，气昂昂，跨过鸭绿江。保和平，卫祖国，就是保家乡。中国好儿女，齐心团结紧。抗美援朝打败美帝野心狼！”。

【牢记那一段艰苦岁月】

抗美援朝到底有多艰难？回首往事，纪书汉不禁发出感叹：凡是经历过抗美援朝战争的志愿军战士，谁能忘记那一把炒面一把雪呢？

事实上，战场上出现的这种“炒面”，并非南方人以为的小吃摊上的炒面条。炒面是指上世纪在中国北方乡村普遍的一种炒制面粉。制作方法是将小麦面、黄豆面或者高梁面，单独或者混合在一起炒熟，俗称“炒面”。

【一封关乎500人安危的信】

第四次战役结束时，中国人民志愿军将以美国为首的所谓“联合国军”遏制在三八线南北附近地区。

在这场战役中，一日傍晚，纪书汉突然收到紧急任务，送信到二营。敌军正进行大调动，二营全体战士必须迅速撤出阵地。“这是一次必须要坚决完成的任务。”纪书汉说，因为这封信关乎到二营全体志愿军的安危。

【人物介绍】

纪书汉：

1929年10月出生，辽宁盖州人，中共党员。1947年10月参加革命工作，参加在鞍山战斗中火烧国民党三青团办公楼立二小功。北京解放后，随部队解放河南安阳、洛阳，后到达湖北孝感，最后入川与二野会师，走了半个中国。在抗美援朝突破三八线战斗转运伤员立三小功一次。1954年因工作表现突出立三等功一次。1960年转业，先后在国营黄埔造船厂、广东省经济委员会、广东省第一机械工业局、国营岭南工具厂、国营南方机械修配厂工作。1989年从国营星光工模具厂书记岗位离休。

部分文字来源/佛山日报记者 郑奕纯