珠江时报讯（记者/吴嘉艺 实习生/陈鹏 通讯员/蔡颖珊 摄影报道）“馅料准备好了吗？”“面粉还要补充一些。”12月18日，狮山镇小塘社区康园中心开展“康园贺冬至，温暖满心意”贺冬活动，组织义工和康园中心学员一起制作饺子，欢度冬至。

小塘社区康园中心义工导师指导学员包饺子。珠江时报记者吴嘉艺摄

上午10时许，狮山镇小塘社区康园中心社工和志愿者们便忙碌起来。“我们先制作，你们再模仿，遇到问题我们随时教。”狮山镇小塘社区康园中心的志愿者们化身老师，站在桌前用手揉开面团，用勺子在面皮上添加馅料，蘸水封口，一步一步以慢动作制作饺子并对学员进行讲解。学员们则在一旁认真倾听，依照老师的指导一起制作。随后，志愿者们将制作好的饺子煮熟，并与学员们一同享用。

小塘社区康园中心义工正在擀饺子皮，准备材料。 珠江时报记者吴嘉艺摄

“这些饺子都是我自己制作的，很有成就感。”看着自己的制作成果，学员李先生笑着对记者说，能和大家共度冬至是一件很开心的事情。本次活动中，他不仅掌握了一门手艺，还感受到了集体过冬至的氛围和小塘社区康园中心大集体的温暖。

据了解，狮山镇小塘社区康园中心建于2019年，划分有手工坊、烘焙室、职业培训室、活动室、学员休息区等齐全的功能场室，并配备有电脑、烤箱、发酵机、展示台等设施。一直以来，狮山镇小塘社区康园中心都致力于关爱残疾人士，每周会根据残疾人士需求安排就业技能培训、工作素养训练、娱疗活动等课程。同时为残障人士寻找合适就业岗位，并由就业辅导员对实习及就业的残疾人士实时跟进身体和精神状况，为残障人士就业保驾护航。

小塘社区康园中心“学员”们一同享用饺子。珠江时报实习生陈鹏摄

本次活动是狮山镇小塘社区康园中心“助残”项目的其中一个服务，旨在提升残疾人的人际交往能力和就业能力，同时，让残疾人感受到社会的温暖。“残疾人限于各种原因生活受阻，我们希望给这个群体更多的关怀和帮助。”狮山镇小塘社区康园中心社工叶姑娘表示，狮山镇小塘社区康园中心将继续大力推进残疾人回归社会工作，积极链接社会各界资源为残疾人士提供帮助，促进残疾人适应社会、融入社会，回馈社会。