3月9日，狮山镇官窑生菜会系列活动之“明德官窑杯”抢花炮大赛在南海国防训练基地举行，辖区内30个村（社区）齐参与，为新一年工作生活中添上“好意头”。值得一提的是，本次抢花炮大赛首次以线上直播形式举行，此举旨在落实疫情防控要求，同时借助网络媒介力量，让更多人了解到抢花炮的魅力。

百年民俗结合现代橄榄球规则 线上直播让观众看得过瘾

比赛开始后，花炮开响，火药燃气将缠着红布的金属环抛到二十余米高，这时地面上一队队穿戴着护具的选手也如听到发令枪一般，冲向铜环落下的方向，开赛首局即全力以赴。据了解，今年抢花炮竞技活动分为了小组赛与决赛。30个村居分为6个小组，先行进行小组赛。“5个队伍抢一个花环，进决赛的只有1支队伍，因此初赛时大家都全力以赴，竞争十分激烈。”永安村队员严先生解释。

现场战况激烈

抢花炮引入现代橄榄球规则，具有较强对抗性和娱乐性

现场抢夺花炮

各支队伍运用挤、抢、护、送、传等战术争夺花炮，每个村（社区）都想拔得头筹！拆过红线后，六个村（社区）夺得的“好意头”也已明了！获得“禄”炮的是万石队、获得“寿”炮的是永和队、获得“贵”炮的是石澎队、获得“财”炮的是大榄队、获得“丁”炮的是永安队、获得“丁财”炮的是南浦队！

据了解，抢花炮已有五百余年的历史，曾在文革期间取消，自2019年重新启动。去年受疫情影响中断赛事，今年采取线上直播的形式恢复举办，并加入现代橄榄球比赛规则，具有强烈的对抗性、娱乐性和独特的民族风格。“从前抢花炮都是几百个人甚至上千个人同时抢，并且不是团体赛。”狮山镇文化发展中心副主任，杨超接受采访表示，现在的抢花炮已经过改良。在确保安全的前提下，希望以后的比赛，能够邀请狮山当地的企业，并接受市民的线上报名，增设企业组和体验组。“我们希望通过抢花炮，让更多的人了解当地的民族文化，做好文化传承，推动经济发展。”

获得“丁财”炮的是南浦队，祝愿南浦全村人财两旺！佛山日报记者刘浩斌摄

立体化改造 官窑生菜会朝国家非遗进发

抢花炮结束，接着就是官窑生菜会的另一个重头戏——生菜宴。因疫情防控需要，今年官窑生菜会不集中举办，而是分散到辖区的食肆举办，在方便群众参与的同时，又为各大酒楼食肆提供生态链。

抢得花炮的村（社区）收获金猪 佛山日报记者刘浩斌摄

生菜包是官窑生菜会最有代表性的传统菜肴，一般是用生菜叶包裹酸菜炒蚬肉、炒饭等食用，风味独特，入口脆嫩爽口。生菜会上的菜肴往往寄托着各种美好的愿望，比如酸菜炒蚬肉代表子孙显达、茨菇焖五花肉则寓意“人丁兴旺”。当天参加生菜宴的村民显得很兴奋，表示能够参加热热闹闹的生菜宴，非常开心。

官窑生菜会继续向国家级非物质文化遗产项目进发，是狮山人多年以来的愿望。2007年，“官窑生菜会”被认定为佛山市非物质文化遗产，在2009年，又被列为广东省非物质文化遗产，而从去年开始，狮山镇官窑社会管理处着手对“生菜会”进行立体化改造，从丰富生菜会宣传形式下手，如推出主题生菜表情包，制作主题场景海报以及拍摄创意视频，通过当下年轻人喜闻乐见的形式，展现官窑生菜会的美好寓意，扩大官窑生菜会在年轻人间的知名度。

生菜宴的主要菜式 佛山日报记者刘浩斌摄

村民在享受生菜包

抢花炮结束后，举办的生菜宴是官窑生菜会的重要环节

此外，狮山镇官窑社会管理处还在逐步丰富传统节庆活动内涵，官窑古驿道第一期工程也于日前正式动工，将逐步恢复码头、驿站等历史旧貌，并以此为载体恢复各项民俗活动，把狮山官窑的文化底蕴展示给市民，为市民打造优良的人居环境。

延伸阅读：六大花炮的寓意

抢花炮，共六个，炮里有火药，有个铜环套住，铜环上刻着一些吉祥物和意头好的文字，点火后，花炮冲上几十米高空，掉下来时，各村年轻力壮的男丁一拥而上去抢，数千人观看，很热闹。每一炮都有不同的寓意，闰三炮（第四炮）最受欢迎，寓意丁财两旺。

总决赛第一炮打响

每一炮都有其特殊的意义：

第一炮：命名为《添丁炮》，意示抢得第一炮，得炮者的村庄人丁兴旺。为你添丁，延续香火。

第二炮：命名为《发财炮》，意示抢得第二炮，得炮者村庄当年财运来到，生意一定兴隆，红火。

第三炮：命名为《贵炮》，意示抢得第三炮，得炮者村庄当年加官晋爵,官运亨通，事事如意吉祥。

润三炮：命名为《丁财炮》，意示抢得润三炮，得炮者村庄人丁兴旺、财源广进。

第四炮：命名为《如意炮》，意示抢得第四炮，得炮者及村庄当年在各方面均会顺顺利利、天随人愿、万事如意。

第五炮：命名为《寿炮》，意示抢得第五炮，得炮者及村庄人添福增寿。

文|佛山日报记者刘浩斌 通讯员狮宣

图|佛山日报记者刘浩斌 部分图片由网易念响新媒体、通讯员提供