珠江商报讯 记者李芸报道：3月20日，岭南味·佛山品“寻味顺德”——世界美食之都全国路演第二站活动在贵州贵阳举行。活动通过城市推介活动和户外路演等方式，集中展示了顺德特色美食和文化、产业与经济，以期实现顺德高质量发展的“推介”和“引流”，促成更多投资者、消费者和合作伙伴，游玩顺德，选择顺德。

贵阳市文化和旅游局副局长徐志松、佛山市文化广电旅游体育局副局长潘文升、佛山市文化广电旅游体育局顺德综合执法支队支队长欧伟中、顺德区文化广电旅游体育局副局长陈智聪、贵州省餐饮行业商会会长彭建明、顺德区饮食协会常务副会长谭学忠、世界粤菜中国厨皇协会会长梁日东、珍之宝集团董事长李常境以及贵阳媒体、市民代表出席了活动。

3月20日晚，在珍宝酒楼贵阳店，来自顺德伦教三洲龙狮团的两位醒狮网红女孩——黄宝仪和梁嘉丽用一场醒狮表演拉开了岭南味·佛山品“寻味顺德”——世界美食之都全国路演贵阳站活动推介会的序幕。

为全方位展示顺德魅力，活动现场宴会厅内外都设置了专门的展区，分“岭南味佛山品”专区以及顺德智造、顺德非遗文化、顺德美食等展区，现场还通过LED显示屏介绍顺德的社会经济发展和产业脉络，并有专题视频介绍顺德正在进行的村改工作、美食故事。

值得一提的是，推介会上，贵阳市云岩区文体广电旅游局和佛山市顺德区文化广电旅游体育局、贵州省餐饮行业商会和顺德区饮食协会签订两地合作协议，相关协议将促进贵阳和顺德两地文化、旅游、经贸的全面交流。

贵广高铁开通后，从广州南站乘高铁4小时左右即可直达贵阳，黔粤两地进入高速交通时代，高铁沿线城市之间的经济文化交流越来越密切。

其中，贵阳依托独特的区位优势以及当地奇特的自然景观，极具旅游价值和吸引力。在产业发展方面，贵阳集聚众多国家级大数据产业，拥有“中国数谷”的美誉。两地无论在美食文化还是产业互补上，都有着广阔的发展空间。

而对于贵阳市场，顺德餐饮其实早有布局。如顺俫德、滋粥楼、珍宝酒楼等顺德本土龙头餐饮企业已经进驻贵阳，成为当地知名的饮食品牌。其中，在2018年1月，珍宝酒楼在贵阳开设分店，仅用3年时间，今年1月份珍宝酒楼又在贵阳成功开设第二家分店。

贵阳市文化和旅游局副局长徐志松表示，路演活动让贵阳看到了顺德以美食为媒介，推动产业转型升级和打造城市品牌的信心与决心。“通过路演活动，定能打开两地餐饮、美食、文化交流合作的窗口，推动两地共谋发展。”徐志松说。

佛山市文化广电旅游体育局副局长潘文升也表示，期待路演能促进两地拥抱新时代的机遇和挑战，通过“旅游+”“美食+”打造区域合作新引擎，共创互利共赢的发展新格局。

佛山市文化广电旅游体育局顺德综合执法支队支队长欧伟中表示，路演活动既是顺应新一轮拉动国内大循环的需求，也是贯彻省委“一核一带一区”的部署和相关精神要求。希望通过路演活动实现顺德高质量发展的“推介”和“引流”，促成更多投资者、消费者和合作伙伴“坐高铁、游顺德、看名企、尝美食”。

“路演活动还在继续，今年顺德将在一年的时间里，前往长沙、北京、武汉、南昌等6小时高铁范围圈内城市举行路演活动，值得更多期待。”顺德区文化广电旅游体育局副局长陈智聪说。