4月12日下午，保利西街餐饮业提升整治推进会在桂城街道灯湖社区居委会举行。桂城街道生态环境监督所、应急办、消防办、建设中心、行政综合执法队、灯湖社区有关负责人，保利西街物管、租户代表和餐饮店负责人等参与会议。

保利西街餐饮业提升整治推进会。

会议由桂城街道生态环境监督所所长黄少彬主持。会上，桂城街道生态环境监督所副所长梁汝祥通报了保利西街餐饮业油烟整治工作情况、抽检监测情况及下一步整治计划。他说，目前保利西街共有餐饮企业约20家，其中，中餐餐饮企业约9家。在2021年3月至4月间，桂城生态环境监督所对保利西街餐饮单位进行油烟废气抽测，发现多间餐饮单位未符合整治要求，排污口排放不符合规范等问题。为避免公共烟道存在积油而导致安全隐患，在油烟处理工艺上，桂城生态环境监督所要求各餐饮单位使用前端高效治理技术，油烟必须经高效处理器收集处理后方能接入公共烟道排放。

会议还详细介绍了试点餐饮油烟治理技术。本次的试点技术分为两种，原理都是在厨房油烟前端进行油烟超净化处理，实现烹调油烟雾中的油粒子、气味分子高速净化和高效分离，实现除油、除味、消烟、除湿等功能。“前期我们已经在西约和北约社区试点安装了约40家餐饮店，共70台套，大家反馈的使用效果都非常好，油烟治理立竿见影。”桂城生态环境监督所工作人员介绍，两种试点技术的优点都相当多，可以显著解决油烟管道积油问题，消除消防安全隐患，且日常维护简单，省钱省心。

桂城街道生态环境监督所工作人员介绍试点餐饮油烟治理技术。

桂城街道应急办、消防办、建设中心、行政综合执法队、灯湖社区有关负责人会上也提出对餐饮单位的执法标准和要求。如消防安全整治方面，要做到经营场所不能住人、自觉配备并维护好消防设施、不能堵塞消防通道、电动自行车要放到专门停放处充电等要求；综合执法整治方面，要做到不随便设置广告牌、不占道经营、重视环境卫生问题、烧烤炉和煮吃用具不能直接露天使用等要求；项目建设方面，各餐饮单位要配合街道工程队，统一预留管道口，以便后续顺利接入公共排放烟道。

灯湖社区党委书记包杰表示，保利西街各物业单位、餐饮单位要重视并理解这项“惠从党来”的项目工程，大环境的提升将有利于吸引更多游客来千灯湖板块消费。各单位在改造过程有任何疑问和需求，可以向有关部门反映，也可以和社区沟通。

桂城街道生态环境监督所所长黄少彬要求，4月25日前，各餐饮单位油烟排放必须达标才能接入公共油烟管道。届时未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的餐饮单位，拒不改正的，相关部门将依法处罚和责令停业整治。

文/图 珠江时报全媒体记者 邹韵斯

通讯员/郭梓然