桂城灯湖文艺|乡间草木假蒌
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乡间草木假蒌
◎罗捷媚
一丛匍匐于地的假蒌,墨绿的叶子很大,有小孩的手掌那么大,桃子形,肉质厚,表面光滑,像抹上一层油。叶子上沾满了水珠,在阳光映照下,一颗颗的水珠像粒粒透明的珍珠嵌在叶片上,透亮欲滴。
假蒌又叫“假蒟”“蛤蒌”“山蒌”,贱生植物,是乡下人作为跌打的良药,跌伤碰伤割伤,随便抓一把假蒌叶,揉碎后捂在伤口上,很快就可以止痛。小时候有次去割禾,用力一拉,镰刀把手指割了个很深的痕,血如水似的冒出来。母亲在田头边的畲地摘了一大把假蒌叶子,放在嘴里嚼碎了捂在伤口上,伤口很快就不疼了,血也不流了。
假蒌还是少时难得的美味。秋天收割完稻谷,我们经常到田里熏田鼠。田鼠在稻谷快熟时跑到田里挖很大的洞,把大量稻谷咬断拖进洞里,为农作物一大害。割了禾后,我们在田里寻着有新泥堆的田鼠洞,拔一大堆禾秆草,放在洞口点燃,用蒲葵扇不停地往洞里扇烟,几分钟后,田鼠洞里灌满了烟,呛得田鼠无路可退,被迫从洞口蹿出来,“啪!啪!啪”的一阵乱棍侍候,田鼠吱吱地惨叫着进行最后的挣扎,四脚一蹬,死了。
我们爱捉田鼠,除了为庄稼除害外,更主要是田鼠肉能吃。当时物资匮乏,买肉需要肉票,肚子常常被青寡的青菜吸得一点油水也没有,抓到田鼠打牙祭,能让胃里的蛋白酶得到短暂的欢愉。父亲把我们熏到的田鼠带到河边清理干净,母亲把田鼠肉连骨头剁碎,到畲地摘一把假蒌,和田鼠肉一起焖炒,用假蒌做佐料焖出来的田鼠肉,有一股独特的香味,连骨头都酥透,那一个“香”字了得。如今,县城不断往我们村里拓展,村里的田地很多都被征了建厂建楼房,基本没有什么农田了,更不说有田鼠了。
说到假蒌炮制的美食,不能不提小时候经常吃的假蒌炒“断蛋”(孵不出小鸡的臭蛋)。小时家里经常会养几只母鸡下蛋孵小鸡,等一个个小鸡把蛋壳啄破叽叽地跳出来的时候,鸡窝里还有那么一两个蛋岿然不动,父亲拿个手电照了照,看到里面没有小鸡的影子,知道是“断蛋”,叫我去摘点假蒌叶回来炒了吃。假蒌的香味把蛋的臭味掩盖了,闻起来还是香喷喷的,可进嘴的时候还是觉得有点臭味的,只是我们太饿了,竟然吃得津津有味。要是换在今天,变质了的东西谁还敢吃?可在经常挨饿的年代,饥不择食呀。
假蒌叶炒田螺也是小时候餐桌上的美味。乡下水田多,水塘多,螺繁殖快,随便去田里捡,随便去塘里摸,都能抓到一大把田螺。田螺捡回家,先放在瓮里养几天,让螺把泥巴吐干净,然后煲熟,用三酸树刺把螺肉挑出来,放上假蒌爆炒,在当时也算得上一道难得的荤菜了。
时隔多年,乡间草木假蒌,依旧散落在我梦境的角落,它那么清晰又那么深刻,总能在某个时刻带给我以生命的反观和沉思。
西岸走笔
◎戴开盛
南海西岸风景区,风光集古、雄、清、幽、秀于一身,景区之“灵魂”是从西岸茶山上流下的银溪,延绵数十里,终年不绝,注入银湖。
高远的蓝天下,扶疏的花木间,水因山而绿,山得水更清。在这里,没有拥挤的人潮,更没有想离开的理由。这里的一花一草,都令人陶醉。
炮仗花
炮仗花藤似乎累积了一整个青春年华的能量,春风拂过,春雷召唤下,肆意而又尽情地绽放,绽放在那篱笆墙上,绽放在那山野路旁。
橙黄色的花怀着梦想努力向上攀登着,她要编织成美丽的花冠,她要以最美的姿态去迎接花仙子的审阅!
如挂毯一般的炮仗花,就那样悬挂在围墙上,如瀑布倾泻而下,如鞭炮整装待发,只待一声令下,燃点起来,向世界宣告,那振奋人心的好消息。
芭蕉树
村边、路旁、屋角,总是不难遇见那一丛一丛的芭蕉树,硕大的叶子,庇护着一蕾蕾象牙一般的芭蕉。芭蕉树代代繁衍,总是让人感慨生命不止,生生不息。
向上向上向上,向着阳光照耀的方向!挤挤挨挨密密麻麻的芭蕉一层层一圈圈一蕾蕾,长在树上,藏在树上,藏在那芭蕉扇下跟人捉迷藏。
火焰木
火红火红的火焰木,花开正当时。火焰木不是木棉花,她是天上的花仙子擎起的火把,点亮尘世间的旅途。
四叶草
桥边树下石缝隙间,随处可见的,迎着清晨的太阳,扬起她那粉紫色的笑脸,扬起一脸一脸的幸福。
琴音(诗歌六首)
◎丁宇
故乡的掌声
为了这千年的相约
最初的诺言在日月交替中陨落
让拔节生长的言辞和诗句
成为穿越水域的涛声
为了这季节的辉煌
最初的耕耘在夕阳下苍老
让闪烁灵光的青春年轮
成为岸边永远的期待
为了这隐约的掌声
最初的萌动在月光下忧伤
让斑斑驳驳的思念
成为故乡伤口上抹不去的情怀
秋雨中的涟漪
记忆水域的驿站
承载生命的痛苦和喜悦
让粼粼秋水漾起的涟漪
在风浪的起伏中尽情诉说
人生旅途的中转站
见证岁月的悲欢离合
让热血和泪水铸就的诗篇
在秋雨中诠释着永久的牵挂
扬起理想的风帆
码头是心中不变的歌谣
每一次的团聚与分离
都有饱经沧桑的传奇故事
远去的歌谣
枝头上熟透的故乡
在浅浅的月色中渐行渐远
金色的回忆
模糊了所有仰望的视线
越来越仓促的脚步
在蓝蓝的天空间渐行渐远
远去的歌谣
模糊了所有纯真的童年
在睡梦中喃喃的私语
在淡淡的思念中渐行渐远
父母的嘱托
模糊了所有时间的概念
在轮回中
爬满青苔的石板路
无法延伸心灵的诉说
日子却在灯笼中明亮起来
如同缀满枝头的浆果
失手打碎的陶瓷
无法弥合最初的梦
流淌的音乐在跳跃的琴弦上
隐隐约约灼痛如水的誓言
远离的村庄在风中哭泣
没有人会在意黄昏还是黎明
被季节苦恋一生的阳光
在轮回中拔节成岁月的沧桑
母亲的味道
庄稼在望眼欲穿中
熟透成母亲虔诚的守望
沾满汗水的衣襟
成为思念中魂牵梦绕的味道
月亮在炊烟袅袅升腾中
挂在村头的老槐树上
温柔的洁白月色
剔透老槐树下斑斑驳驳的记忆
纷纷逃遁的蝉鸣和蛙声
总也守不住最后的气场
母亲久违的笑容
在蓝色的水域漾起甜甜的涟漪
月光的私语
身处异乡的感慨
无法掩饰内心的悲切
手中的酒盏的磕碰
无法奏响生命的旋律
与月亮对饮的诗句
无法填充最初的承诺
独自倾诉的情节
为何洒下清泪两行
岁月苍老了青春的脚步
我聆听到月光的私语
诠释了别离的琴音
告诉自己要学会坚强
统筹/珠江时报记者丁当
