佛山日报讯 记者王旖荻报道：5月16日是第31个全国助残日，记者获悉，截至目前，肯德基已在全国22个城市设立了23家天使餐厅，每年有近200位残障员工在这些餐厅工作，实现自我价值。与此同时，位于冬奥村的肯德基餐厅已向肯德基全国残障员工发出邀请，“天使”员工们将有机会通过申请和甄选加入肯德基冬奥村餐厅。

肯德基“天使餐厅”。/肯德基供图

据介绍，2012年，肯德基创立“天使餐厅”助残模式，通过改造餐厅设备、改进管理模式等软硬件相结合方式，为残障青年提供工作环境和就业机会。在过去九年中，“天使餐厅”的公益模式被不断复制，目前已在全国22个城市落地。

其中，在餐厅的硬件设施方面，考虑到“天使”员工多患有听力、智力等方面障碍，研发团队对关键餐厅设备做了专门定制化修改。当“天使”员工来到餐厅，肯德基会根据他们的实际状况及特点，设计个性化的培训计划，帮助他们快速掌握工作技能。

据悉，作为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方餐饮服务赞助商，肯德基中国的母公司百胜中国将在冬奥村共开设三家肯德基餐厅，并在全国范围内向包括残障员工在内的所有员工开放就职申请通道。提交申请并通过甄选的肯德基员工，将有机会在北京2022年冬奥会和冬残奥会期间在肯德基冬奥村餐厅工作。

来自湖南、就职于广东佛山肯德基的听障员工张家祺是一名出生于1999年的肯德基“新鲜血液”，他希望自己可以借助申请成为冬奥村餐厅的员工，完成一次自我挑战，与来自全国的肯德基精英员工们并肩，为北京冬奥会做出自己的贡献。

相较张家祺而言，来自绵阳的李伯勇则是本次申请肯德基冬奥村餐厅的“天使”员工中资历最深的一位。由于肢体的残疾，李伯勇曾屡次求职受挫。在与肯德基同行14年里，李伯勇不仅逐渐重塑了自信，更是与肯德基一起参与了许多包括助力残障群体在内的公益活动，将自己收获到的善意传递给更多的人。