三龙湾这场中德专家公开课,佛山企业要听听
中德专家公开课专家采访。佛山日报记者吕润致制作
17日至19日,中德工业4.0学习平台项目佛山系列活动在三龙湾举行,其中一场别开生面的中德专家公开课吸引了外界目光。
来自德国国际合作机构(GIZ)、思爱普(中国)、德国卡尔斯鲁厄理工学院、德国达姆施塔特工业大学、同济大学、上海第二工业大学等专家学者齐聚一堂,通过线上、线下两种方式,分享工业4.0和继续培训4.0前沿资讯。
数字化转型升级是佛山经济“强身健体”之路,佛山初步提出未来三年内市、区两级政府将拿出超过100亿元,引领推动制造业开展数字化转型。在此过程中,佛山企业能够向德国学习什么?数字化转型,佛山企业要注意哪些问题?快来听听与会大咖怎么说。

思爱普(中国)首席数字化转型专家孙惠民。佛山日报记者吕润致摄
思爱普(中国)首席数字化转型专家 孙惠民:
商业模式变革需要数字技术赋能
回顾德国制造业的发展,有几个方面值得佛山企业借鉴。
第一是选择赛道,培育发展隐形冠军企业。德国工业发展早,有数量众多的中小企业,其中有1000多家是隐形冠军,被称为散落在德国各地的珍珠。它们专注在一个产业赛道上做深、做优、做细,成为该细分领域的全球执牛耳者。我觉得这一点对于佛山制造业来说显得特别重要。
就像我课上跟大家分享的,未来的产业架构分成三层。第一层是做基础平台型的企业,第二层是做产业平台型的企业,恰恰现在迎来了产业互联网风口,佛山企业有机会整合供应链,覆盖到B端的企业和C端的客户,产业平台型的企业可以是佛山企业努力的方向。第三层是专业化的小而美公司。佛山的很多企业属于全球产业链的配套型企业,如果没机会做产业平台型的企业,就要向小而美公司发展,不断迭代自己的产品,提高产品的质量。
第二是数字技术赋能,前瞻性思维重新看待产业布局。佛山经济总量要想从1万亿迈向2万亿,规模再翻一倍。现在来看,佛山头部企业几乎不是靠线性增长实现的,都是靠指数级的增长实现的。而指数级的增长是核心的商业模式在变革,由单纯的制造变成了制造+服务。在这个变化过程中,要数字技术赋能。
第三是德国整个工业发展到今天,它的人才培养尤为重要。德国大规模发展职业教育,培养产业工人。人是未来最核心的生产要素,我们看到全国各地对于人才争夺日趋激烈,佛山如何打造产业环境,如何筑巢引凤,打造好的人才创业、创新的环境很重要。

原同济大学中德工程学院副院长陈明教授。佛山日报记者吕润致摄
原同济大学中德工程学院副院长 陈明教授:
德国的学习工厂值得佛山借鉴
很多人认为有新技术、新产业后,传统制造业就不行了。我认为恰恰相反,有了新技术,正是传统制造业凤凰涅盘的时候。这就是我们说的数字化转型。
数字化转型就是在基于我们现有的制造工艺的基础上,把新一代的信息技术跟它深度融合,这就是数字化。举个例子,企业原来的生产工艺,能不能用新的数字化手段把所有的数据采集起来进行分析、进行优化,然后重新改造生产线。此外,数据经过分析后,能不能跟外界的最终用户建立联系,实现定制化生产。
企业数字化转型后,需要可持续发展,需要人才支撑。佛山有专业性人才,但跨学科、系统性人才相对较少。工业4.0牵涉好多专业,这些专业整合后就变成一个非常大的系统。从源头方面,佛山的高校、技师学院、中职院校等要深入企业调研,研究佛山企业需要什么岗位,什么能力,根据需求定制培养人才。从过程方面,一定要强调实践,职业技能型的人才尤其需要实践。德国在这边已经给我们树立榜样,那就是学习工厂。它有别于我们原来在高校里或者是学校的实验室、实训室,它是工厂,但又有别于真正的工厂。真正的工厂是以生产为主,不能停工,但学习工厂,为了学习可以停下来,学生在这里以能力培养、创新培养为主,这一点值得佛山借鉴。

原北京师范大学教育学部职业与成人教育研究所所长赵志群教授。佛山日报记者吕润致摄
原北京师范大学教育学部职业与成人教育研究所所长 赵志群教授:
数字化转型要弘扬工匠精神
现在企业都在反映缺人,佛山怎么能够把年轻人吸引到制造业的企业来去?我觉得除了学校努力外,企业也应当做出一些努力,提供更有吸引力的薪资待遇、企业文化,让年轻人愿意投身到制造业的发展中去。现在不少佛山企业开展机器人应用工程,使用机器后,产生了要求更高的工作岗位,需要吸引更优秀的人进入制造业。佛山推进数字化转型,一方面要依靠技术,另一方面是依靠机制,依靠人才。新技术引进后,还是要靠机制、靠人来发展。
佛山有雄厚的制造业基础,在推动数字化转型方面,政府要大力鼓励、引导、支持企业转型,这个转型不仅是先进的技术,更是先进的管理机制和企业文化。同时,佛山要加大工匠精神的宣传,并制定政策弘扬工匠精神,提高工匠的经济待遇和社会地位等。

上海第二工业大学工业工程系主任杨敬辉教授。佛山日报记者吕润致摄
上海第二工业大学工业工程系主任 杨敬辉教授:
佛山要打造公共培训平台
佛山推动数字化转型,离不开技术人才,我建议佛山打造公共的培训平台,实际上这种平台也可以在其他领域展开。像我们在浙江武义打造智能制造产业技术生态平台,链接多方资源,实现共建、共享、共赢。
我们深化与武义企业的合作,依托“一院、一室、两中心、一分校”建设,打造武义智能制造产业技术生态平台。“一院”即“智能制造”产业研究院,“一室”即智能制造样板工厂实验室,“两中心”即智能制造创新中心和培训中心,“一分校”即引入或提升一个面向高等职业教育的学校,形成一个从自动化改造、研发协作到人才培养的完整智能制造创新服务体系。
文 | 佛山日报记者路帅
