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月饼上市了!石湾开展节前检查,守护市民舌尖上的安全

禅城融媒体中心

中秋佳节即将到来,为进一步做好食品药品安全监管工作,保障人民群众舌尖上的安全,近日,石湾镇市场监督管理所执法人员到街道内的食品生产及药品零售企业、农贸市场开展节前食品药品安全检查。

检查组进入鲤鱼门金都酒店月饼生产车间检查。/通讯员供图

检查组首先来到位于泛家居电商创意园的大参林佛山总部,与企业负责人面对面座谈,了解当前企业经营情况。大参林是国内知名连锁药店品牌,目前在佛山拥有400多家门店,员工超过2500人。

带队检测的石湾镇街道办事处副主任何沛钧对大参林积极支持石湾疫情防控工作表示感谢,并寄语企业要严把药品质量安全关,统筹推进疫情防控与企业高质量发展。同时,石湾镇市场监督管理所将持续加强与企业的互联互通,及时协调解决企业发展遇到的难题,真正把“打造一流营商环境”落到实处。

检查组还来到鲤鱼门金都酒店,该酒店位于石湾西片区,集餐饮、娱乐、住宿于一体,同时也是石湾目前唯一生产中秋月饼的企业。

在穿戴好防尘衣帽后,一行人专程来到月饼生产车间,详细查看制作流程,并询问原料索票索证、成品包装、运输、储存及销售等情况。检查组叮嘱企业负责人,食品安全重于泰山,一定要以最高的标准抓好生产各个环节,确保应节食品安全。

当天,检查组一行人还马不停蹄来到榴花苑、田心桥市场,检查农贸市场食品安全情况,并叮嘱市场负责人,要牢牢把好各类食材的进货渠道关,做好蔬菜瓜果的农残检测以及农产品的保供稳价工作;同时加强市场环境的保洁力度,为市民营造一个舒心的购物消费环境。

为给广大群众营造一个安全舒心的过节氛围,石湾镇市场监督管理所党支部切实把党史学习教育跟“总结经验、对照现实、推动工作”结合起来,提前启动了专项食品药品检查工作预案。

从9月初开始,执法人员下沉到街道内各商业综合体、农贸市场、连锁药店以及其他重点单位,开展常态化食品药品检查,同时逐步扩展节前专项检查范围,有序推进餐饮服务环节和特种设备安全隐患排查整治。


文/佛山日报记者冯栋 通讯员刘智婵