珠江商报讯 记者李芸报道：12月9日，顺德区举办2021年“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程高质量发展交流会，举办了技能展示、论坛等活动，并对一批“粤菜师傅”大师工作室、粤菜名厨、省级星级“粤菜师傅”名厨、广东技工优秀单位及个人、佛山市突出贡献高技能人才、“南粤家政”服务示范单位进行了颁奖表彰。

据悉，推动“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程，是贯彻落实习近平总书记关于技能人才重要指示精神的具体行动，顺德区深入贯彻落实国家省市级决策部署，各部门结合自身职能，近3年投入资金2.2亿元，培训技能人才26.4万人次，全区共建设技师工作站等17个省市级人才培育载体，累计扶持59个存量人才培训项目，举办35场区级以上职业技能竞赛。

为推进“粤菜师傅”工程高质量发展，2021年，佛山市人社局扶持建设了5个佛山市“粤菜师傅”大师工作室，认定了30名佛山粤菜名厨，其中，顺德获评两个大师工作室，13位名厨获评市“粤菜师傅”，还有7位大师获评广东省级星级“粤菜师傅”名厨。佛山市人社局还评选出了50名“佛山市突出贡献高技能人才”，其中顺德区有17位。顺德区也评选出顺德区优秀民办职业技能培训机构、“南粤家政”区级基层服务示范站等先进示范单位。

领导嘉宾为佛山市粤菜师傅大师工作室颁发牌匾。/珠江商报记者朱德文摄

领导嘉宾为佛山市粤菜名厨颁发荣誉证书。/珠江商报记者朱德文摄

领导嘉宾为广东省星级“粤菜师傅”名厨颁发荣誉证书。/珠江商报记者朱德文摄

“今天的顺德，科技创新与实体经济正在走向深度融合，迸发出创新驱动带来的鲜活动力，正因如此，顺德也成为全国各方优秀技能人才实现理想和抱负的魅力城市。”顺德区副区长钱小霞表示，举办技能人才交流活动，宣传全区三项工程成效，是为了突显技能人才培养成效显著的企业典型，树立一批技能出众的能手标杆，提高企业及全社会对技能人才培养的重视，营造全社会尊重技能人才、学习技能的良好氛围。

领导嘉宾为佛山市突出贡献高技能人才颁发荣誉证书。/珠江商报记者朱德文摄

领导嘉宾为优秀民办职业技能培训机构颁发牌匾。/珠江商报记者朱德文摄

顺德区凤厨职业技能培训学校副校长黄冬丽表示，从2019年来学校开展各类职业技能培训10000多人次，年培训人次、培训质量多次受到上级主管部门好评。学校不断开发粤菜多元化课程，适应满足粤菜师傅职业技能培训发展的需要。未来将会继续扶持辅导学员创业，为大湾区的餐饮企业培养粤菜师傅人才、餐饮管理人才。

佛山市人力资源和社会保障局副局长刘国斌、顺德区副区长钱小霞、顺德区民政和人力资源社会保障局局长麦玉团、顺德区财政局副局长苏嘉洛等领导出席了活动现场。

获奖名单：

佛山市“粤菜师傅”大师工作室：

顺德区乐从食品协会何钧志大师工作室

顺德区勒流大头华烧腊店刘绍华大师工作室

佛山市“粤菜师傅”名厨：

罗福南 顺德区凤厨职业培训技能学校

林潮带 碧桂园凤悦酒店管理有限公司

王俊光 顺德区梁銶琚职业技术学校

连庚明 广东东擎后勤服务有限公司

李耀苏 顺德均安大板桥农庄

梁桂欢 顺德梁桂欢伦教糕食品有限公司

吴南驹 佛山市顺德区东城酒楼有限公司

梁兆基 顺德区伦教德记美食茶居

麦盛洪 佛山市顺德职业技术学院

孙永康 顺德区金雪燕餐饮有限公司

王福坚 广东青牛餐饮文化管理有限公司

何锦标 绿茵名厨私房菜

钟润超 佛山市顺德区一壶餐饮管理有限公司

广东省级五星“粤菜师傅”名厨： 

李耀苏

广东省级四星“粤菜师傅”名厨：

连庚明、梁兆基、吴南驹、梁桂欢、王福坚、林潮带

顺德区优秀民办职业技能培训机构：

广东顺德创业培训学院

佛山市顺德区大良恺睿职业培训学校

佛山市顺德区博思管理技术交流培训中心

佛山市顺德区凤厨职业技能培训学校

佛山市突出贡献高技能人才：

周彬 佛山市顺德区胡锦超职业技术学校

柯华坤 佛山市顺德区胡锦超职业技术学校

吴红霞 海信家电集团股份有限公司

廖强 海信容声（广东）冰箱有限公司

封芳桂 佛山市顺德区容桂职业技术学校

张长荣 佛山市顺德区荣亿食品有限公司

连庚明 佛山市顺德区厨师协会

罗培枝  

邓志勇

丘梓俊 广东顺德酒厂有限公司

吕文锋 锋馐味餐饮服务有限公司

叶吉 科顺防水科技股份有限公司

张崇伦 佛山市顺德区勒流职业技术学校

李嘉伟 广东顺德周大福珠宝制造有限公司

杨达光 广东顺德酒厂有限公司

金鹏飞 佛山市顺德区郑敬诒职业技术学校

瞿孝武 广东新宝电器股份有限公司

“南粤家政”区级基层服务示范站：

顺德区大良街道办事处升平行政服务站

雪梅月子健康管理有限公司

顺德区容桂街道上佳市社区居民委员会

顺德区伦教金晖居家养老服务中心

佛山市春晖社会工作服务中心

广东中奥物业管理有限公司

顺德区北滘镇康园社会服务中心

顺德区乐从镇乐为慈善发展中心

顺德区龙江镇乐天伦居家养老服务中心

顺德区星宇社会工作服务中心

顺德区均安镇社会服务创新中心

“南粤家政”市级基层服务示范站：

顺德区大良长者综合服务中心

“南粤家政”市级家政服务培训示范基地：

顺德区博思管理技术交流培训中心

“南粤家政”市级家政服务龙头企业：

佛山市普顺科技有限公司