12月11日，百事食品广东生产基地（二期）项目在南海区丹灶镇奠基。二期项目投资人民币2.5亿元（约4000万美元），在补充产能的基础上，加大了对数字化智能化制造的投资。未来，百事广东基地薯片年产能将达到4万吨，销售覆盖华南，辐射亚太地区。

百事食品广东生产基地（二期）项目开工。/通讯员供图

百事公司是世界五百强企业，旗下23个食品和饮料品牌的预估年零售额都在10亿美元以上。中国市场是百事公司实现全球业务增长的重要引擎。2018年以来，百事公司扩容了上海松江食品工厂，在四川德阳建立了西南地区第一家食品工厂，在佛山设立华南地区的第一家食品工厂，基本实现了95%原材料的本地供应，带动上下游产业的发展。

在佛山建设的广东生产基地缘起于2020年。百事公司投入5亿人民币，取得位于南海区丹灶镇的约80亩土地使用权，建设一期项目。目前，一期项目正在建设，厂房和配套建设建筑面积达24000平方米，安装3条生产线，包括一条鲜切土豆片生产线、2条罐装生产线，建成后形成2.5万吨的年产能。

二期项目位于一期厂房南侧，在补充产能的基础上，加大了对数字化智能化制造的投资，打造百事智慧工厂。百事广东佛山基地预计产能为每年四万吨，产品服务于华南地区，并将辐射亚太区域，为大湾区和广东的经济贡献力量。

佛山一直重视食品饮料产业的发展，从1984年"中国魔水"健力宝的诞生，到目前已经培育和集聚了海天、健力宝、百威、益力多、维他奶等一批食品龙头企业和知名品牌，成为了华南地区重要的食品饮料基地。百事是世界五百强企业，在佛山建设的现代化的食品生产基地，将为佛山食品饮料行业进一步发展提供强有力的支撑。

值得关注的是，百事在南海的投资、落地、建设都体现了一个“快”字。南海区委常委、副区长盘石介绍了一条时间线：百事食品广东公司去年10月15日正式签约，11月26日正式取得土地，12月18日正式动工建设，经过不到12个月的建设，一期项目已具备雏形。本来按照协议，百事的二期项目将于2023年前启动，但在今年8月，南海区获悉百事有意拓展二期项目，积极接洽，配合百事中国向集团总部申请项目落户南海。最终实现在不到一年的时间里，百事食品两期项目落户并动工。

在百事公司亚太区供应链高级副总裁史岳臣看来，企业能够在一期尚未完工的情况下，继续增资建设二期项目，正是源于对中国市场的信心，并深切感受到了佛山优良的营商环境。

产业活力的强势迸发，离不开优质营商环境的保驾护航。佛山市商务局副局长伍慧英表示，优化营商环境是佛山市“一号改革工程”。全市从空间重构、土地供给、园区建设，到政务服务、法治环境、招商机制六个方面发力，不断优化投资软、硬环境。在12月4日举行的全球招商大会上，佛山发布了积极构建“益晒你”企业服务体系、打造一流营商环境的行动方案，坚持一切为了企业，为了企业一切的原则、以最大的诚意、最实在的服务举措，全方位全流程地为企业提供服务。

就在12月4日举办的2021年佛山市全球招商大会上，南海签约和近期意向投资重大项目达44个，投资总额约达1127.57亿元。今年南海新引进百亿项目3个，包括瑞浦能源、三赢科技、电池新材料生产项目。

近年来，南海围绕“两高四新”引进一批引领性、带动性、根植性强的大项目，推动“两高四新”产业增加值占GDP比重超30％。今年以来，南海已签约的投资超10亿元项目中，“两高四新”项目多达12个，投资额达533.5亿元。

文字｜佛山日报记者毛蕾 通讯员李伟婵