黄木生

作为一个名符其实的南国水乡，顺德境内河流纵横，水网密布，河塘交错。顺德人，逐水而居，顺水而行，靠水吃水。长期以来，这里的无数先民，围海（河）筑堤，挖田成塘，种桑养蚕，耕海（河）牧渔，生生不息。桑基鱼塘，就是数百年前生活在这片低洼的水乡泽国的先辈们，创造出来的一种古老的人工生态系统和传统的农耕生产生活模式。

纵观历史，顺德对于桑基鱼塘，不仅具有其原创性、推广性贡献，而且还把桑基鱼塘技术发挥到了极致，在中国近现代史上率先开启了农工商一体化生产生活实践新时代。顺德人养鱼和桑蚕技术精湛，桑基鱼塘因此结缘顺德，在顺德土地上铸就了辉煌历史，同时催生了与此相应的基塘景观、桑蚕文化、村落古建、生活习俗、地域风情、文化形态。桑基鱼塘对于世世代代顺德人的影响挥之不去。顺德人注重实业，重视商品生产流通，求变求新，以及逐渐兴盛起来、深受普罗大众所喜爱的龙舟文化、祠堂文化、餐饮文化、粤剧文化、民俗风情，等等，无不打上桑基鱼塘的深刻烙印。桑基鱼塘在顺德留下的是包括经济、文化、生态、品牌、历史等多方面价值的文化瑰宝。

上个世纪中后期，国内外许多学者友人陆续前来顺德考察学习桑基鱼塘经验。1979年，时任联合国大学副校长的曼斯·哈尔德教授来顺德考察时，充分肯定了桑基鱼塘。联合国教科文组织更是高度评价，认为桑基鱼塘是“世间少有的美景，良性循环的典范”。

顺德对桑基鱼塘有着非常特别的历史情结，桑基鱼塘也是老一辈顺德人挥之不去的记忆，永驻心头的乡愁。桑基鱼塘虽然离我们远去，但它的价值确是永恒。遗憾的是，尽管桑基鱼塘对于顺德具有如此重大价值，据我了解，并且查阅之前许多资料，这么多年过去，顺德仍未有正式机构或组织公开提出桑基鱼塘的申遗问题，甚至连思考桑基鱼塘申遗的人也寥寥无几。由此说明，目前顺德对桑基鱼塘的历史文化价值的关注和挖掘十分欠缺。如果这一状态任其持续，顺德桑基鱼塘无论其昔日有多么辉煌，在今后也许将会永远沉默，后辈的顺德人会慢慢忽略甚至忘了它的价值。

顺德区第十四次党代会提出，顺德当前要全力以赴谋篇布局做好以水兴城大文章，全区上下开始拉开一场前所未有的治水大会战。佛山市第十三次党代会也提出，要持续焕发岭南广府文化新活力，保护传承历史文化遗产。立足这个背景，重新思考定位桑基鱼塘的价值，挖掘利用保护好顺德这份特殊的历史文化遗产资源，并且学习汲取其中的智慧，对推进全区中心工作十分有必要。2022年，我们将进行顺德区第九批非物质文化遗产项目申报工作，本人借此呼吁各方能够将顺德桑基鱼塘申遗的问题纳入视野，尽快提到议事日程上来。

顺德桑基鱼塘申遗，首先需要面对和厘清的重大问题，就是关于桑基鱼塘的遗产属性及归类。桑基鱼塘，就其外在物质形态而言是一种传统农耕生产方式；就其内在文化形态和深层内涵而言，就是人水相亲、善用自然资源、实现内外有效交换的生存模式和文化空间载体，以及天人合一、人与自然和谐共处的可持续发展理念。所以，桑基鱼塘对于顺德就是涵盖经济、文化、民俗、生态、品牌等多方面价值的综合性遗产资源。与其被单纯定义为农业遗产相比，桑基鱼塘的文化遗产属性及历史价值对顺德的影响和意义更加强大、广泛、深远。我们必须重新挖掘、考究、论证桑基鱼塘的文化遗产属性，更加注重其作为顺德独特的遗产资源的文化属性和历史价值。只有正确厘清属性后，我们才可以打破以往申遗操作上的常规或偏见，在推进顺德在桑基鱼塘申遗的征途中大胆去突破目前我国分十个类别申报归类的做法，将顺德桑基鱼塘所涵盖的种养技艺、基塘景观、村落古建、民俗风情、文化表现形式及文化生态空间等打包，作为其它类或者文化空间类的非物质文化遗产项目来申报。在这个问题上，我们是秉承了申报非遗项目初衷的。

接下来，我们要做的是：一要在区内非遗申报中早日立项，制定顺德桑基鱼塘保护计划规划，使桑基鱼塘相关的各种有形与无形的遗产资源、文化景观、表现方式、场所、实物等得到有效保护传承，合理活化利用，尽快解决和改善顺德桑基鱼塘日渐式微的濒危问题。二要避免将桑基鱼塘单纯视为农业遗产或者水利灌溉遗产等单项遗产的认识及操作误区，始终立足文化生态空间或者生产制作及工商业技艺的角度去申报非物质文化遗产。三要努力争取上级支持，由上级文化部门牵头申报省级和国家级非物质文化遗产。