经过一个热热闹闹的春节，人们往往饮食较杂，再加上休息不规律，很多人会在节后频频出现咽喉、鼻腔、嘴唇发干，大便秘结，情绪烦躁等“上火”症状，甚至有的人还会出现消化道疾病。如何预防和缓解“上火”？如何警惕消化道疾病？桂城卫健办建议广大市民，长假过后应从饮食、作息等方面进行调整，尽快恢复正常节奏，出现不适时及早就医。

节后“上火”要调整饮食和作息

春节期间，无论是家人团聚还是好友小聚，都少不了大鱼大肉、推杯换盏，再加上熬夜不睡，很容易导致身体出现急性细菌感染的症状，中医俗称“上火”。

大多数人“上火”时，会感觉自己困乏、口干、眼睛干涩，有的人脸上会冒像青春痘一样的痤疮，而有的人甚至会便秘、尿变黄、尿量相对减少。

脸上长痘、牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等这些“上火”症状，让人十分烦心，因此，饮食要吃一些有温阳作用的，一般以时令蔬菜、水果为主。这个季节的草莓、韭菜、荠菜都是很好的食材。它们富含优质蛋白、多种维生素，还有纤维素和微量元素等，能增强我们的抵抗力，减少疾病的发生。

改善“上火”症状，除了调整饮食结构、作息时间和加强锻炼外，大家进入春季后可以在饮水里加入菊花、枸杞、山楂等，每日饮用也能很好地避免“上火”。此外，在春季尽量不要用下火的药，少吃酸的东西，多吃点甜的东西。食疗去“火”可以尝试把山药、绿豆、小米一起熬粥吃，或用山药炖鸭子，这些食物都有去火的作用。

节假日四种消化道疾病多发

广东人过节多吃得丰盛、吃得油腻，这些都极容易加重胃肠道的负担，所以节假日是各种消化道疾病的高发期，其中大部分都是“吃”出来的。据统计，春节后这四类消化道疾病多发：

一是消化不良。由于人们春节在各种饭局上吃得多，又缺少运动，胃肠道很容易因为“超负荷运作”。消化不良就是指出现以胃胀、反酸、嗳气、大便不成形或便秘等不适症状为主的功能性疾病，即所谓的“吃撑了”，消化不了食物。

二是急性胃炎。其症状大致也表现为胃胀、反酸、嗳气，但胃炎的疼痛感更明显，这是因为人们吃的食物太杂或吃错了，让胃部负担加重，出现糜烂等炎症症状，有时甚至会因为一下子吃下太多食物而导致胃穿孔出血等严重症状。

三是急性肠胃炎。除了胃胀、反酸、嗳气，患者还会出现腹泻、呕吐的症状。过节期间食物吃不完，人们多会选择打包，但对于剩饭剩菜的处理，一定要低温保存、生熟分隔、尽快吃完，当食物变质时一定要果断扔弃，尤其是海鲜等高蛋白质的食物容易变质，不宜隔夜。

四是急性胰腺炎。人们若进食过多高蛋白高脂肪的食物，再加上过量饮酒，极易引起胰腺水肿，从而诱发急性胰腺炎，这是最典型的“节日病”。其主要症状是餐后两小时内出现上腹或左上腹痛，同时有发热、恶心、呕吐。专家提醒，急性胰腺炎分为轻型和重型，严重者死亡率达60%，所以千万不能忽视。当人们出现左中上腹钝痛或闷胀痛，伴有高热时，应该及时看医生。

文/珠江时报全媒体记者 邹韵斯