为保障全区广大师生饮食安全，顺德区市场监管局坚持提前部署、强化统筹、全区联动，全面开展2022年春季开学校园及周边食品安全大检查。

从2月9日起，区镇（街道）两级市场监管部门对学校和含托幼机构食堂、校内食品销售单位、为学校和校外托管机构配餐的顺德区集体用餐配送单位、校外托管机构、校园周边食品经营单位以及食材配送单位等开展检查。

图为执法人员在检查。/佛山日报记者朱朝贵摄

在校园食品安全检查中，市场监管部门结合不同食品经营业态，实施针对性重点检查，包括检查了学校食品安全主体责任落实情况、是否开展食品安全自查、食品安全培训和落实从业人员健康检查制度等，并检查了学校食堂食品安全基本情况，包括持证经营、食材进货查验、索证索票、食品加工、食品留样、餐饮具洗消等制度落实情况。

在学校及校园周边食品经营单位方面，市场监管部门重点检查是否持有效许可证经营，是否在许可范围内经营以及食品原料索证索票等情况。

2月10日至11日，顺德区市场监管局还联合区教育、卫生健康、公安等部门，对全区部分校园开展安全检查，共检查大、中、小学和幼儿园45家。据统计，截至目前，全区共出动检查人员624人次，检查学校和托幼机构食堂214家次、校园周边食品经营单位94家次、向学校供餐的集体用餐配送单位2家、学校食材供应单位3家，发现食品安全相关问题8条，针对发现的问题均已责令相关单位立即整改。

   

点击视频，看看检查情况。/佛山日报记者朱朝贵制作

据了解，从2月9日到2022年春季开学后一个月，顺德区市场监管局将根据工作计划，持续加强对涉校食品安全监管，对全区学校食堂落实全覆盖检查，督促相关经营单位切实落实食品安全主体责任，并联合其它部门实施齐抓共管，严防严控食品安全风险，共同守护校园食品安全。

文|佛山日报记者朱朝贵