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顺德中秋节前抽检了120批次月饼?没错!检测结果都在这里

珠江商报

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珠江商报讯 记者邓海霞报道:中秋佳节临近,月饼进入消费旺季。记者9月8日从顺德区市场监督管理局获悉,为排查市场隐患,保障食品安全,顺德对辖区内月饼生产、经营单位进行节前专项监督检查,共抽检产品120批次,经检验全部合格。

在此次抽检中,顺德市场监管部门通过“三查三强化”,重点围绕月饼等应节食品,全面开展中秋节前月饼生产、经营单位专项监督检查。顺德对区内月饼生产企业开展全覆盖专项监督检查,从源头规范月饼生产。经现场检查,辖区内生产企业总体情况良好,暂未发现生产企业存在违规操作,均能自觉履行企业食品安全主体责任,加强对原材料查验把关,注重生产全过程质量控制,建立月饼生产销售追溯制度。

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此外,顺德以商场、超市、月饼专卖店、连锁蛋糕店、餐饮商家等月饼销售单位为重点,详细检查经营户证照是否齐全,索证索票台账是否建立,月饼生产厂商、厂址、保质期、生产日期是否齐全,是否销售“三无”月饼,月饼是否存在过期霉变等情况,并督促销售单位严格把好进货、存储和销售关,严防“早产”月饼、质量不合格月饼流入市场。检查发现部分月饼销售单位存在索证索票不齐全等管理不完善问题8个,已督促全部落实整改。

今年8月15日起,《限制商品过度包装要求食品和化妆品》新规正式落地。顺德市场监管部门提前介入,通过联合检查、抽查月饼过度包装计量专项监督检查等,持续开展月饼过度包装专项检查。检查发现,大部分月饼包装、价格符合规定,抽检中发现1批次月饼包装空隙率不符合国家标准,被判定为不合格,执法人员已依程序对不合格产品进行处理。此外,市场监管部门还持续加大对月饼销售单位的检查力度,经巡查和指导,个别商家主动将高于500元/盒的月饼进行价格下调。

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截至目前,区镇两级市场监管部门共出动208人次,检查月饼生产企业37家次,商超等月饼销售单位56家次,发现问题8个,已督促全部落实整改。全区共抽检60家月饼生产销售单位的120批次月饼,暂未发现不合格批次。本次抽检共涉及26项检测项目,抽检结果显示辖区内流通环节的月饼质量安全稳定,未发现食品添加剂以及金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等致病性微生物污染等问题。