珠江商报讯 记者莫胜娜报道：中秋节已经过去，但是对于三洲一群青年来说，中秋节一段摆摊的记忆让他们回味至今。中秋假期，这群三洲青年带着自己研发的三洲特色文创美食参加顺德善心流动·链善中秋墟日，借此推广介绍三洲千里驹粤剧文化及三洲红色文化。

三洲青年携带自创文创美食参加顺德善心流动·链善中秋墟日。/北斗星社工提供

那几天，三洲文创美食摊位一开摊，就吸引众多吃货围观。“麻烦来一杯驹式杨桃柠檬茶。”“木棉花奶茶，这么特别的？”面对市面上没见过的名字和口味，吃货们表示很疑惑。对此，三洲青年当起了代言人，对外推广三洲社区千里驹粤剧文化和红色文化，“驹式杨桃柠檬茶名字来源于粤剧名伶千里驹，而杨桃则是他亲手种在故居的水果之一哦。”“木棉花是英雄花，三洲社区是革命老区，有不少英雄事迹，欢迎你们多来走走。”

三洲青年携带自创文创美食参加顺德善心流动·链善中秋墟日。/北斗星社工提供

据悉，三洲文创美食摊位摆出的驹式杨桃柠檬茶、翡翠冻冻奶绿、木棉花奶茶、木棉花钵仔糕等拥有三洲文化特色的美食由三洲青年自己研发，杨桃是青年们现场亲手锤制的，奶茶也是他们现场冲制的，十分有意义。

木棉花钵仔糕。

更早之前，这些美食已经在三洲社区乡村文化节、三洲社区中秋主题活动一一亮相，广受好评。 此次，青年们更是积极参与到由“慈链公益”平台联合华侨城欢乐海岸PLUS推出的善心流动·链善中秋墟日活动，让这些特色美食走出三洲，推介给更多人，也让更多人知晓三洲千里驹粤剧文化和三洲红色文化。

富有三洲特色的奶茶。

三洲青年研发社区特色文创美食属于“红耀三洲”红色文化研学项目内容之一，该项目获得2022年青年益创行动扶持，期望借助三洲党员教育基地及革命老区的背景，通过红色文化体验新兴研学模式，组织青年团体以寓教于乐的形式让社会大众真听真看真感觉，深入了解三洲红色文化精神内涵，实现学史明理、学史增信、学史崇德、学史力行。