佛山日报讯 记者黄轶彤 通讯员朱泳菊报道：为做好食品安全工作、加大食品安全科普宣教力度，9月以来，南海区食品安全委员会办公室、南海团区委和各镇（街道）市场监管所在全区七个镇街开展食品安全科普知识漂流“五进”活动，让食品安全知识进入农村、社区、企业、校园和家庭，进一步提升本地食品安全知识知晓率、示范创建工作知晓率和食品安全工作满意度。

据悉，宣传活动以科普展板“漂流”到各个镇街展示的方式进行，内容主要是食品安全及示范创建有关工作信息和食品安全科普知识两类，每个展览点为期一周摆放展板。通过知识展板图文并茂的方式在南海区各个镇街的企业、校园等场所开展食品安全科普知识漫游，把食品安全知识带到市民身边。

“生的青西红柿不能随便吃”，“米粉银耳不能长久浸泡”…… 在南海翰林实验学校的“五进”宣传活动现场，十几名小学生围在食品安全知识展板前，用手指着展板上的字认真阅读。

除了参与知识展览，同学们还参与了食品安全科普知识问答、参观检测车、厨工培训等展项，多角度、多方式学习食品安全知识。在看到残留在胡萝卜上的农药使试纸变色时，一名同学惊呼“原来蔬菜上有这么多农药”；当南海区市场监督管理局工作人员提问“发芽的马铃薯能不能吃”时，同学们大声抢答“不能吃”。

“通过学习展板上的内容，我了解到了很多平时没有注意到的食品安全知识，比如青色的西红柿含有对人体有害的毒素，不能随便吃。”南海区翰林实验学校的一名五年级学生告诉记者。

“翰林实验学校一向非常重视学生的食品安全问题，通过这次展板活动，我们师生和饭堂员工对食品安全知识有了更进一步的了解，让我们更加关注舌尖上的健康。”南海翰林实验学校副校长毛开科表示，学校下一步将通过国旗下的讲话、家长会等方式，加强宣传南海区的食品安全科普活动。

除翰林实验学校以外，“五进”宣传活动已在丹灶镇广东勇记水产有限公司和狮山镇颜峰社区居民委员会等场所完成科普展览。从即日起至本月25日，科普展板将“漂流”至丹灶镇万民百货，欢迎广大市民前往参观。