九江镇作为“中国淡水鱼苗之乡”，具有哪些优势？从水产养殖向预制菜产业发展，呈现哪些特点？现在的“基塘”农业发展还存在什么问题？近日，九江镇儒林中学学子带着一系列的研学问题，前往九江镇水产、种苗养殖基地，开展九江“基塘”课程研学活动。

儒林学子开展九江基塘课程研学活动。

儒林中学作为“九江鱼花生产习俗传承学校”，心系家乡发展，努力传承鱼花文化，近年来多次组织学生研学小组到九江水产种苗养殖基地开展研学活动。在这次活动中，儒林中学的研学小组由老师带队，分别前往广东香良水产有限公司和佛山市卓记水产种苗有限公司开展以“乐学善行，大爱九江”为主题的九江“基塘”课程研学活动。

九江镇精准定位现代农业发展，凭借深厚的农耕产业文化、扎实的水产业根基、优良的水产养殖主导品种，努力实现九江水产业现代化高质量发展，助力城乡融合发展先行区建设和乡村振兴战略。

学生参观香良水产。

在广东香良水产有限公司，经理朱新初带领同学们参观了各生产分区，并作讲解。作为九江镇集淡水鱼养殖、研发、收购、暂养、水产品初深加工、冷冻、仓储、包装运输配送于一体的水产企业，香良水产是广东供应北京水产品的五大企业之一。企业为农贸市场、酒店、餐饮、连锁商超等提供最优质安全的淡水养殖鱼， 配送网络遍及国内100多个城市。

参观预制菜生产线。

走进香良水产预制菜的生产车间，学子们沉浸式地参观了预制菜的生产工艺流程。2021年，香良水产顺应市场需求，投入2000万元流水线设备开始做加工水产品，发展预制菜产业，目前，香良水产预制菜日均产量可达20万斤。从塘头到连锁餐饮店，香良水产的预制菜最快18小时便送达连锁餐饮门店。其中姚酸菜鱼、渔鱼语、江渔儿、禄鼎记等连锁餐饮单位均有使用香良水产的预制菜产品。有参观的同学表示，在了解企业生产技术后，对九江水产业的发展前景充满信心和希望。

儒林中学学生与鱼苗企业负责人互动交流。

第二站来到佛山市卓记水产种苗有限公司，经理张勇文带领同学们近距离观察生鱼鱼苗的养殖过程。南海淡水养殖业历史悠久，水产养殖业已成为南海现代农业的支柱产业。张勇文潜心于鱼苗孵化技术创新，凭借多年养殖经验累积，摸索出一套培育高产量优质鱼苗技术，为九江构筑现代化农业发展体系贡献了一份力量。

学生边听边记录。

据介绍，卓记水产设立了佛山第一家水产检测服务中心，能检测出蛙属虹彩病毒（LMBV）等多种病原，从出生源头提升苗种成活率。在检测服务中心，同学们看到很多先进的检测仪器和专业设备，不禁由衷感叹科技的日新月异，让九江的鱼苗产业焕发出勃勃生机。

学生与企业负责人合影。

儒林学子走出校园，走进乡间，了解九江的水产现状，把握水产业未来的发展方向，更加深了同学们对家乡的了解和热爱。儒林中学通过开展九江基塘课程研学活动，不仅让学生深入企业，感受本土优秀企业的风采，同学们还站在科技的前沿阵地了解现代水产业发展趋势，将学校大爱精神延伸到对家乡的热爱，激发了学生积极拼搏的精神，为家乡发展贡献自己的力量。

文/珠江时报全媒体记者 区辉成 通讯员 钟建锋 李恩仪 李文红