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平靓正!桂城吃货们,五一假期美食攻略来了

珠江时报

在39层高空一边俯瞰桂城美景一边品尝美味西餐,不出桂城品尝多种地方特色美食,不出百元就可以让三五好友吃得尽兴……五一假期来临在即,却遇上雨水天气,选择留在桂城的朋友们,不妨用打卡美食餐厅的方式,让你的小长假顿顿不重样!

 

新晋网红:打卡39层高空餐厅,俯瞰城市品味美食

几乎无遮挡的高空视野、不远处(虫雷)岗山的全貌景色尽收眼底、桂澜路“千米商贸长廊”从这里延伸,还有黄昏时候的醉美日落、华灯初上的繁华夜景……登上位于南海万科金色领域1座39层的楼顶驿站西餐厅,一场身心与味蕾的奇妙之旅即将开启。

从楼顶驿站西餐厅阳台可俯瞰桂城美景。

初次探店,楼顶驿站西餐厅的位置略显“隐蔽”,从万科金色领域的停车场入口直走30米,找到诺菲尔公寓商铺旁边小巷,从侧门进电梯厅上39楼,餐厅就在3914复式公寓里。虽然入口看似很小,但从楼梯直上二楼,便有一种柳暗花明又一村的感觉。店内布局小资静谧,宽敞的空间里满是巧思的装饰搭配,和谐不突兀,就这样安然绽放闲雅光芒。

天气晴朗时,楼顶驿站可看到美丽夕阳景致。

餐厅室外有个阳台花园,这里布置更是浪漫,景观也更为唯美,抬头便可仰望苍穹,低头又是烟火人间,白天阳光轻柔洒落,夜晚漫天星空当顶,从味觉视觉到触觉听觉都是美好享受,是约会聚餐的好地方。“我们这里新开半年,知道的人不算多,但每位来的顾客都大赞景色漂亮、特别。”楼顶驿站西餐厅负责人冼东平说,高空景观和户外体验是餐厅最大的亮点,大多数吃客都是冲着这里的夕阳美景和桂城夜景慕名前来,甚至还有不少情侣特意来这里约会、求婚。

69元单人牛扒自助晚餐、98元双人牛扒午餐,还有18元一盅两件早茶……楼顶驿站西餐厅也在抖音、美团等平台推出多款实惠爆款套餐任君选择。记者实地体验一番,在这里欣赏颜值如画的景色,晴时向阳,阴时听风,雨时戏水,不论何种天气,都有别样的享受,五一假期你也不妨来这里打卡吧。

地方特色:见识黔东南“高山流水”,品苗寨热情和美味

少数民族游一直是国内旅游的热门路线,其实在桂城不用出远门,就可以体验地地道道的千户苗寨热情和少数民族舌尖上的美味。

苗家姑娘载歌载舞,长桌宴上欢声笑语,酸汤味香扑鼻而来……这是新黔味·贵州酸汤鱼餐厅给人的难忘印象。该餐厅位于华翠南路益田假日天地11座1栋,主打地道贵州菜。记者刚到餐厅门口,就被十一层高塔吸引了目光。走进店内,富有民族色彩的装饰,更是让人如同穿越到了贵州,只见就餐区原木色干净雅致的桌椅一一摆放,墙壁被勾画成了门户和篱笆,大红灯笼高高挂,顾客仿佛是去苗族朋友家中吃一顿饭,品味原始地道的苗族风情。

晚上,新黔味·贵州酸汤鱼餐厅的十一层高塔金碧辉煌。

贵州有句话叫“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,可见贵州人多热爱酸辣口味,酸汤鱼更是最受欢迎的菜色之一。新黔味餐厅专门请来贵州的顶级大厨掌勺烹制每一道招牌酸汤鱼,其酸汤用米汤自然发酵而成,再加入野生小番茄、花椒、青椒、豆芽等,最后来几滴有独特香味的“点睛之笔”——木姜子油,酸汤就十分地道。而鱼也是从贵州新鲜运来的,现点现杀,充分保持了鱼的鲜味和口感。喜欢鱼肉紧实的可选乌江鱼,喜欢吃质感软的可选黄辣丁鱼。此外,还有很多平时在佛山很难吃到的地道贵州菜,如腊肉合蒸、带皮黄牛肉、苗家豆腐丸子、凯里米豆腐等,老板也都“搬”到了店里 ,可谓十分正宗!

顾客体验苗寨民族风情,品“高山流水”米酒。

当然,最值得一提的还是这里的“高山流水”体验。当客人在喝碗中酒的时候,多名苗家姑娘会分站在客人两侧,分别将酒罐呈阶梯状往客人酒碗里加酒,这样就像高山上流下泉水一样,会有源源不断喝不完甘甜的米酒流进客人的口里,甘甜的米酒和热闹的氛围,足可见少数民族瑰丽的文化色彩。此外,这里每天中午1点和晚上7点还有苗族特色表演和游戏歌舞互动,每周日也有苗族特有的长桌宴预定,让顾客能边吃边看载歌载舞的视觉盛宴,五一你也不妨来这里把酒言欢。

地方特色:走进“珠光宝气”小镇,品云南舌尖上的美味

位于桂城平东的平洲玉器珠宝特色小镇,是全国最大的缅甸翡翠玉石集散地,因此小镇聚集了不少云南客商。如果想要尝试云南特色美食的你,绝对不能错过这家“空中花园餐厅”——云至·花隐食肆。

云至·花隐食肆夜间氛围十分浪漫。

傍晚时分,记者从平洲玉器街汇玉中心停车大楼搭乘电梯抵达顶楼,刹那间就被这里富有情调的装饰所震撼。满地仙人掌和鲜花绿叶,让人有种进入西双版纳热带丛林的错觉。抬头看去,星星点点的小吊灯充满浪漫感,还有驻唱歌手带动气氛,随便找个角落坐下喝一杯,听着歌、吹着风、欣赏美丽夜色,难道不是一种享受美好慢生活的小资情调?

餐厅推出多款地道云南傣族菜。

地道云南傣族菜也是这里的一大卖点。店内环境完美复刻云南瑞丽景色,餐厅同样“照搬”瑞丽当地传统美食,口感绵软的老奶洋芋、好评如潮的酸笋炒牛肉、皮脆肉嫩的傣族鬼鸡、唇齿留香的傣家香草啫啫鸡、酸甜开胃的柠檬撒撇等一道道菜肴,都能让吃客品味云南风土人情。

打开美团美食榜,云至·花隐食肆也是稳居平洲地方菜人气榜前三名。五一期间,该餐厅也推出多款实惠套餐,如9.9元单人餐、148元双人餐等,大家也不妨来尝鲜。

实惠早茶:98元享8款早点,五一不加价

喝早茶,是广东人的特色习惯。约三五知己闲聊,叫一桌子早点慢吃,“叹一杯”功夫茶舒心,是茶楼里广东人的真实写照。

98元早茶3人餐十分丰盛。

日前,位于益田假日广场11座1栋的霖苑酒家就推出了免预约,周末和节假日通用的98元早茶3人餐,包含蒸凤爪1份、黄金包1份、牛肉球1份、猪肉肠1份、白灼生菜1份、葱油饼1份、瑶柱南瓜野米百合粥1份、沙姜韭菜浸猪红1份和茶位3个,不超百元就可拥有满满一桌美味早点,有肉有粥有点心,是不是实惠至极呢?

此外,霖苑酒家也推出了“土豪鲍鱼盛宴”,168元享鲍鱼2-3人餐,268元享鲍鱼3-5人餐,10头鲍、牛仔骨、龙虾球、灵芝面、黄花鱼,真是听着都流口水。这个五一假期,大家不妨来这家优雅有格调、好吃又不贵的酒家,开启一场美食和品质的双重盛宴呀!

文/图/视频 佛山市新闻传媒中心记者 邹韵斯