庆丰收 促和美 | 九江庆农民丰收节,将打造“良种+良养+良销”发展模式引领渔业蓬勃发展
9月23日,农历秋分,中国农民丰收节。当日,“庆丰收·促和美”——九江镇庆祝2023年中国农民丰收节暨水产技能大赛在全域鱼塘改造提升的试点项目——儒林湾美丽渔场举行,主办方组织开展了“抢丰收捉塘底”、省级非遗传承项目——“数鱼花”等技艺大赛,丰富而有趣的活动迅速引爆佛山人的朋友圈。

庆丰收 促和美——九江镇庆祝2023年中国农民丰收节暨水产技能大赛活动现场。
热闹抢丰收
8支队伍“捉塘底”
据了解,“捉塘底”是指在成鱼收成,俗称“刮鱼”后,排掉鱼塘大部分水,村内老少下鱼塘,齐捉塘底的漏网之鱼,这个风俗被九江人称为“捉塘底”。

捉塘底。
当日,工作人员在比赛鱼塘预放了各种成鱼,模拟“刮鱼”后的场景,各种鱼对应相应的积分,最终积分多者获胜。“‘庆丰收·促和美’九江镇庆祝2023年中国农民丰收节暨水产技能大赛正式开始!”随着九江镇镇长罗淮东一声令下,8支参赛队伍24名选手迅速进入作战状态,有人持桶捉鱼,有人负责清洗刚捉到的鱼……捉塘底大赛现场分工有序,忙而不乱。

参赛选手收获颇丰。
“这里有一条鱼,快过来捉”“那边有一条鱼浮头了”...在捉塘底大赛区域,岸边群众纷纷给参赛选手提供“线索”的同时,看到有人因捉鱼摔跤后“变样”的画面,不时发出“咯咯”笑声,场面十分活跃。

数鱼花比赛。
在抢丰收·捉塘底比赛进行得如火如荼时,另一边,“抢丰收·数鱼花”技艺大赛、鱼花非遗传承亲子体验也同步进行中。“这次九江鱼花非遗传承亲子体验活动真是一次难得的机会,孩子们参与后不仅对九江鱼花有了更深刻的了解,也感受到了传统文化的魅力。”市民黄显明说,他带着儿子来参加,不仅学到了知识,还培养了尊重文化遗产的意识,这是一种文化的传承和体验。

鱼花非遗传承亲子体验活动。
九江水产养殖业已有500多年的历史,九江鱼花文化底蕴尤为深厚。广东省科普作家协会党支部书记姚国成表示,九江通过丰富多彩的活动传承和弘扬鱼花文化,尤其是让孩子们在愉快的氛围中学习鱼苗孵化和成品鱼养殖的过程,感受到九江鱼花非遗文化的魅力。“这不仅是对传统文化的传承,也是教育下一代对文化遗产的关注和理解。”

九江数鱼花传统技艺探秘研学游。
九江水产协会会长岑瀛珅表示,九江拥有得天独厚的水产资源,丰富的渔业文化,希望通过这次比赛能够进一步宣传和传承九江的水产传统文化,协会将提供各种支持和资源,为会员企业做好、做优、做强水产产业创造良好的条件和环境,做强做大做优鱼花产业,牢牢巩固“中国淡水鱼苗之乡”领军者地位。

捉塘底比赛颁奖仪式。

数鱼花比赛颁奖仪式。
最终,佛山市南宏渔业有限公司获得“抢丰收捉塘底”大赛冠军;佛山市南海区江泓汇水产养殖场夺得“抢丰收·数鱼花”技艺大赛冠军。
全域池塘改造
建设美丽渔场,擦亮九江乡村振兴底色
当日,佛山市南宏渔业有限公司、 佛山市健诚渔业有限公司、佛山市六海水产品有限公司、 佛山市伟达粮油食品有限公司等4家区级龙头企业还上台接受授牌。截至目前,全镇区级以上农业龙头企业达到12家,其中省级3家、市级3家、区级6家。

九江镇党委委员邹荣坤为4家南海区农业龙头企业授牌。
九江渔业发展渊源久远,拥有得天独厚的生态环境、丰富的水资源和优良的水质。据统计,全镇养殖池塘面积为3.44万亩,约占南海区面积22%。
为进一步擦亮好水出好鱼,好渔在九江品牌。九江镇围绕打造国家、省级现代农业产业园,聚焦鱼塘整治,从“构建机制、分类施策、多元参与”三个方面,聚力打造全域养殖池塘改造新模式,有效推进全镇全域养殖池塘改造提升。

丰收瓜果网红打卡点。
截至2023年7月,九江镇已完成养殖池塘改造提升面积约7814亩,正在改造约4568亩,已改造和正在改造合计占比位居佛山市前列。并完成海寿村示范性养殖池塘改造提升项目,涉及15个经济社、面积约2050亩,打造了78.14亩的养殖尾水治理池塘景观带。
“良种”+“良养”+“良销”
造就九江渔业发展“好丰景”
种业是现代农业“芯片”,是建设农业强国的标志性、先导性工程,是国家战略性、基础性核心产业。
自2022年,九江儒林湾片区启动建设以来,九江依托领先的水产养殖优势,在传统水产养殖中开辟新赛道,抓住了南海区创建国家现代农业产业园、省级预制菜产业园的机遇,加快建设淡水鱼产业技术示范推广中心、打造高质量水产绿色养殖示范基地和粤港澳大湾区精品淡水鱼预制菜样板区。

“鱼王”下水。
在此基础上,九江还着重在“产学研”深度合作上发力,与九江恒兴现代水产种业产业园搭建了良种研发创新平台,合力培育了良种“合方鲫”,大力推广渔业健康养殖技术,让优良的品种进行大规模健康养殖,推动实现优质鱼类的良销,又以良销来拉动种业及养殖业的发展,“良种”+“良养”+“良销”,造就了九江渔业发展的“好丰景”,让更多“九江鱼”“放心鱼”“美味鱼”游到市民餐桌上。
此外,在今年儒林湾启航一周年仪式上,刘少军院士创新团队与南海区农业农村局、九江镇人民政府签订了《刘少军院士创新团队领衔共建佛山市南海区九江优质鱼类育种及健康养殖研究院合作框架协议》。刘少军院士将带领淡水鱼类发育生物学国家重点实验团队,建立高地+基地+农户的产学研体系,创建鱼类“良种良养良销”模式。
下阶段,围绕儒林湾建设“水产科创高地”目标,九江将继续以种业为龙头,夯实基础、守正创新,提高科技成果转化水平,提升产业核心竞争力,致力为种业振兴、科技兴农打造产业发展平台,以“种业+”引领现代农业高质量发展,带动引领全产业链提质增效。
文/图 佛山市新闻传媒中心记者 沈芝强 朱明菲
通讯员 许健华 刘锐
