述评 | 让文化资源大市走向文旅产业强市
近年来，“城市竞争力”研究课题在国内外兴起。在信息交互越来越快捷的时代，城市性格受到关注，成为大众解读城市发展竞争力的一个重要切入口。而在对于城市性格的评价中，文化占据了较高比重。
佛山市是一个宝藏城市，文化就是最具潜力的城市名片。随着改革开放的的深入，岭南地区因经济发展走在前列、传统文化兴于民间，而别有一种璀璨光芒。佛山作为岭南文化的高地城市、代表城市，更具挖潜价值。
必须认识到的是，在全球经济形势持续面临不确定性的背景下，消费越来越成为“三驾马车”中的最强牵引力。承载着消费升级重任的文旅体产业要承担重任，城市的文化形象、文化底蕴，要进一步依托文旅体产业、文旅体经济而变现。
正因如此，在10月25日召开的2023佛山文旅体产业招商推介大会暨政银企对接会上，佛山以最大诚意、最优政策、最好服务为承诺，向文旅企业抛出“绣球”，希望将文旅大资源全面转化为文旅大经济，激发城市发展新活力。
2023佛山文旅体产业招商推介大会暨政银企对接会。
佛山发展文旅体产业，具有难以复制的先天优势。这个优势就是文旅大资源。
什么是佛山？在不同的年代有着不同的答案。华南理工大学旅游管理系、旅游发展与规划研究院院长、教授，佛山市全域旅游规划专家组组长吴志才提出要用“六个尺度”来提出如何讲好佛山故事。
塔坡被称为“佛山初地”。/资料图片
6000年前的新石器时期，西樵山成为南方最大的采石场，点燃珠江文明的灯塔；1400年前，塔坡庙铜佛重现于世，佛山之名有了缘起之地；1000年前，西北两江大堤合围，桑园围见证佛山先民与水患抗争的传奇故事；500年前，陶器、铁器炼制的火光遍地而起，“广佛周期”绵延三百年，佛山古镇名扬天下；150年前，继昌隆横空出世，中国第一台机器缫丝机快速运转，推动中国近代民族资本工业的萌芽；如今，佛山成为了万亿城市，谱写新的发展故事。
桑基鱼塘。/资料图
这是佛山发展的时间轴线。而从空间上来看佛山，在五区融而合一的基础上，这里的文旅资源更具多样性：既有由西樵山、皂幕山、大南山等组成的西部高山文化，又有由西北两江、桑园围等构成的“两江一围”中部水脉文化，还有禅南顺产业高地、文化高地构建的东部城市文化。
在时间和空间缝隙中，佛山人以创新有为的精神，成就了许许多多的城市名片。美食之都、武术之乡、世界遗产、家居之都、岭南水乡……文旅产业的发展也不断扩大。全市共有国家级夜间文化和旅游消费集聚区3个；国家级文化产业示范基地4个，省级文化产业园区8个，市级文化产业园区3个；省级旅游度假区2个，省级旅游休闲街区2个，3A级以上景区37家。
佛山是武术之乡。/资料图片
这充分说明，佛山文旅体大发展，有历史底蕴、有资源优势、有产业基础，关键在于资源的转化，让文化资源大市走向文旅产业强市。
尽管佛山文旅体产业有着良好的基础，以制造业闻名的经济大市中，文旅的贡献占比一直不高。
近年来，随着全市重视程度的加强，文旅体产业呈现出欣欣向荣的发展趋势。去年，全市文化及相关产业规模以上企业营收同比增长15.0%，全省排名前列；今年1—8月，全市文体娱乐业营收同比增长16.4%，A级景区累计接待游客同比增长84%，接待过夜游客同比增长56.67%。
趋势代表市场运动。文旅体产业的向好，充分说明其必须承担的历史使命。一方面，文旅体产业要进一步扩大规模，成为消费升级和经济增长的强劲动力；另一方面，佛山的文旅体产业要充分发挥赋能作用，推动乡村振兴、服务实体经济，促进城市形象的提升。
工业设计在佛山快速发展。图为广东工业设计城。/资料图片
而在“文旅+”的浪潮中，做好“文旅+制造”将成为佛山需要重点着力的特色选择。
从结构特征来看，佛山的文旅体产业呈现明显的“制造趋向”特征。文化制造业在文化产业中占比近60%，占主导地位。其中珠宝玉器产值超800亿，包装印刷、玩具制造超300亿。
与此同时，以广告、专业设计为主导的制造业服务业增长迅速，工业设计、创意设计、直播服务等文化服务业快速发展。全市有专业设计机构近千家，设计从业人员近5万人，共有7家国家级工业设计中心，54家省级工业设计中心。
“制造趋向”是市场的选择。佛山需要进一步顺应趋势，加强文旅产业与制造业的融合。
今年，佛山提出推动创意设计与制造业融合，实施“工业文创”计划，提升产品附加值和文化内涵，搭建佛山市工业文创交流、展示、交易平台；推动电商直播与制造业高效联动，举办2023展翅行动暨“有家就有佛山造”网红直播带货大赛，助力制造企业扩大市场销售和品牌影响力。此外，工业旅游、工业研学掀起一波波热潮，工业与文旅正在实现“双向奔赴”。
除了做好融合的工作外，文旅体产业本身属于消费行业。顺应新消费趋势，读懂目标客户的需求，是产业发展的必答题。
佛山文旅体产业在规模上存在着短板。文旅产品数量虽多，但体量普遍偏小。事实上，与大型项目合作，一直是各地促进旅游业发展的焦点。例如广州在长隆等乐园成熟运营的基础上，正在探寻与迪士尼乐园落地的机会。优质项目可以推动城市成为国内乃至国际旅游目的地。反观佛山，像顺德华侨城这样的优质标杆项目，目前依然偏少。
顺德华侨城。/资料图片
所谓“内容为王”，优质产品的供给应该成为文旅体产业发展的一大焦点。
这也正是此次文旅体产业招商推介大会希望突破的问题。大会邀请了国内文旅行业头部企业、知名投资机构、大型国企和本市有文旅投资意向的、有实力的企业共200多位企业家代表参加，对佛山美陶湾文化创意产业集聚区、佛山西樵岭南文旅产业集聚区、高明环皂幕山片区三个重点项目进行推介，系统推动佛山文体品牌升级。
今年，佛山还引进32个投资额超2000万元的项目，项目投资总额134.5亿元，其中超10亿元的项目5个，项目涵盖高端酒店、文创园区、综合休闲度假区等。
目标群体的需求也是应该重点关注的消费趋势。抓住年轻人的五感，是新兴消费城市最直观的追求。“Z时代”对于文旅产品乃至商品的消费，有着突出特色，国潮经济、颜值经济、智能经济、低糖经济、养生经济等逐步成为消费热点。
“z时代”消费特征鲜明。
对应这些趋势，文旅体产品应该更加多元，重视文化的创意设计、产业转化、场景布置，让文旅优势进一步转化为消费优势。
在新文旅、新消费的场景打造中，佛山已经积累了一定的经验。近年来的现象级事件中，文旅体领域占了一席之地。寻味顺德、南海大地艺术节、叠滘龙船漂移、佛山三水西甲、佛山·国潮音乐嘉年华等，均让这里收获了较高的关注度。
南海大地艺术节。
佛山市还着重以金融促进文旅体产业升级。大会现场，顺德农商银行、南海农商银行获颁“佛山市首批文旅特色银行”。此外，今年推出的“百城百区”金融支持文化和旅游消费行动、中国银联“红火计划”支持、顺德农商银行“寻味卡”和“寻味食都”文旅消费券等，都是佛山加大对文旅产业重点领域金融扶持的缩影。
相信在科学的文旅规划、优质的文旅产品、特色的金融服务带动下，佛山文旅体产业能够更上一层楼，提高城市竞争力。
文/佛山市新闻传媒中心记者毛蕾 通讯员易云鹃
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