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现场颠勺?50名大厨一起徒步有多壮观?一起看看!丨2024佛山50公里徒步

佛山市新闻传媒中心

3月23日,2024“美丽佛山 一路向前”佛山50公里徒步“美食之都 活力顺德”最美顺德线鸣笛开走。徒步现场,一群戴着厨师帽的群体相当吸睛,他们就是顺德渔村厨师方阵。当天,50名厨师从厨房走到户外一起徒步,沿途欣赏顺德的自然风光,感受这座城市深厚的历史底蕴和文化积淀,也向市民展示顺德厨师们的凝聚力和积极向上的精神风貌。

浩浩荡荡的顺德渔村厨师方阵。

“顺德渔村,传承一方真味。”厨师们身着统一的厨师服,步伐整齐有力,喊着响亮的口号,引得现场市民纷纷驻足拍照。记者了解到,徒步当天,顺德渔村组织了50名厨师及100多名部门人员参加徒步活动,以实际行动响应全民健康的号召,致力于共同推动健康生活新风尚,以徒步的方式传递他们对健康与美好生活的热爱与追求。

顺德渔村组织了50名厨师及100多名部门人员参加徒步活动。

“作为世界美食之都的厨师,肯定要走最美顺德线啦!”顺德渔村集团出品技术总监李济深挥舞着大旗带领着50人的厨师队伍开始徒步。对于长期埋头在后厨工作的厨师们来说,这次的徒步活动是一种难得的锻炼机会。李济深告诉记者,厨师们由于工作性质,长时间站立、忙碌于厨房,参加这次的徒步活动有助于缓解工作压力,改善身体状况,所以大厨们纷纷积极报名参加。“无论是烹饪还是徒步,都是对自我的一种挑战和超越。”李济深表示,徒步活动和大厨们平时的工作有相似之处,在后厨,大厨们不断尝试新的菜品和烹饪方式,提升自己的烹饪技艺。而在徒步中,他们也要挑战自己的体力和意志,不断突破自己的极限,体验到成长和进步的喜悦。

出发咯!大厨们挥手示意。

顺德渔村是50公里徒步顺德线的冠名商,作为佛山老字号餐饮品牌企业,顺德渔村承载着深厚的地域文化和饮食传统,通过冠名活动,顺德渔村将地域文化、品牌文化巧妙结合,让更多的人通过品尝沿途美食,感受顺德美食的独特的魅力,擦亮世界美食之都金字招牌。“此次的冠名合作不仅是品牌与体育的完美结合,更是文化与城市的深度交融,希望能让更多的广大群众通过品尝顺德味道,爱上顺德这片土地。”在顺德渔村集团运营总监杨冬冬看来,佛山50公里徒步活动已经成为城市名片,顺德渔村作为本土企业,有责任和义务去促进顺德美食文化与体育的结合,为这座城市发展注入活力和力量。

记者了解到,当天,顺德渔村带着合桃酥、杏仁曲奇、黄油蛋卷等渔村礼饼和手信,出现在顺德线的第一、三、四签以及终点处,共4处展位供徒步的市民免费试吃和选购,精心设置的美食展位区让徒步的市民免费试吃到了渔村的各种礼饼、手信,让市民在享受运动带来快乐的同时品尝到了顺德渔村匠心制作的美食。

文/佛山市新闻传媒中心记者胡露

图/佛山市新闻传媒中心记者周焯杰 林安迪 何冠洪 陈炳辉摄