春山谷雨前，并手摘芳烟

4月19日，谷雨

这是春天的最后一个节气

谷雨前后

不仅是采茶的好季节

在顺德

被雨水滋润了的桑树更显翠绿

桑果已由红转黑

酸酸甜甜的味道

让人一吃就停不下来

擅厨的顺德人

将桑叶、桑果入馔

变幻出多种创新菜式

这期《二十四节气·不时不食》邀请了

百丈园大良店总厨何庆端

教大家制作两道应季美食

在这万物生长，充满诗意的

谷雨时节

再赏一回春天的美景

品尝春天的味道

留住最后一抹春色

嘉宾：百丈园大良店总厨何庆端

视频：顺德融媒记者梁淑婷 陈晓莉

设计：黄方锋