春天是中小学生研学的好时机。口岸国旅研学部接二连三地推出一个又一个的研学团，尤其是以该旅行社自主建立的百生田园、水岸生活空间、马东大草坪、龙眼喵汪旅社四个网红研学、团建休闲基地为目的地的美食、武术、乡村漫游研学团，更是火爆热销，引领着顺德研学游市场之潮流。

参加百生田园寻找黑毛节瓜故事研学团的学生们亲手制作青团和腌制咸蛋。

口岸国旅总经理蒙在峰介绍，为了适应研学团越来越火爆的市场需求，口岸国旅特别设立研学部，这在顺德地区旅行社中是首家。针对三四月份是研学游开展的高峰时期，口岸国旅依托旗下的百生田园、水岸生活空间、马东大草坪、龙眼喵汪旅社四网红研学、研学休闲基地，特别推出“走进家乡顺德  领会乡土风情”为主题的系列研学团，从口岸三四月份研学游出团情况来看，百生田园寻味顺德美食研学、马东大草坪永春研学团最为火爆。

走进百生田园，寻找“黑毛节瓜”故事研学团的小朋友们探索桑麻水影黑毛节瓜的生长过程。

口岸国旅研学部经理李玮滢介绍，走进百生田园，寻找“黑毛节瓜”故事、探秘顺德美食路径研学团，带参加研学的小朋友们亲近大自然，走进水涌岸边天地，探索顺德特有的农产品桑麻水影黑毛节瓜的生长过程；体验食育文化，亲手制作青团和腌制咸蛋，体验顺德传统习俗，还可带回家孝敬长辈；安排大厨现场教学，让孩子们学会制作春季传统美食艾糍。马东大草坪所在的马东村是顺德有名的永春拳之乡，诞生了一代武术宗师陈华顺（叶问的师傅）。从民国至今，永春拳一直在马东村代代相承。自陈华顺回到马东设馆传授永春拳至今，所传承的徒弟已经发展到第七代。马东大草坪永春拳研学团由顺德永春拳第五代传人何良兴拳师亲自教授永春拳，每周六推出的马东大草坪永春研学团，团团爆满。

马东大草坪永春拳研学团由顺德永春拳第五代传人何良兴拳师亲自教授永春拳。

口岸国旅执行董事胡健恒介绍，2020年以来，口岸国旅精心打造了百生田园、水岸生活空间、马东大草坪、龙眼喵汪旅社四个研学、团建休闲基地。位于杏坛镇桑麻村的百生田园是一个乡野味十足的园区，是目前按照传统农耕方式而建立的最大桑麻水影黑毛节瓜农业休闲基地，是登上央视《寻味顺德》节目的明星瓜产地，口岸国旅对农户种植的水影黑毛节瓜进行统购统收，收购价格稳定，保障瓜农收益，以节瓜经济助推乡村振兴。园区内的黑毛节瓜宴遵循顺德人讲究的“不时不食”，在丰收时节让游客可以品尝到正宗美味的水影黑毛节瓜，同时还能感受到乡村的淳朴与宁静。

杏坛镇桑麻村北街的桑麻红房子将废弃的蚕房改造成具有顺德特色的水乡旅居新景观。

坐落于杏坛镇桑麻村北街的桑麻红房子，前身是清代的祠堂，后推倒重建成红砖蚕房，上世纪七八十年代又被废弃。2021年引进专业团队对该建筑进行活化改造，以“设计改变乡村、艺术修复乡村、文化引领乡村、产业振兴乡村”为思路，采用“1位建筑师+1座院落+N种业态”的操作模式，将废弃的蚕房改造成桑麻村文旅融合发展的中心点，串联起全村旅游资源，从而打造具有顺德特色的水乡旅居新景观。

杏坛镇马东大草坪种植超8000平方米草坪，滨江景观得天独厚，尽览180度江景。

马东大草坪前身是杏坛镇马东村工业厂房，在经过村改的复垦复绿改造后，种植超8000平方米草坪，滨江景观得天独厚，尽览180度江景，是杏坛宝贵的滨江开阔生态绿地，并通过“河岸新生活”营地体验的活动形，传递轻松、悠闲、美好的生活方式，诠释“走进水乡、感受文明”的水乡文旅理念，诸多趣味环节及打卡点吸引了众多亲子家庭和游客前来体验。

龙眼村喵汪旅社，位于风景秀丽的勒流街道乡村，是一个集萌宠、茶饮、休闲和农业体验于一体的综合性休闲基地。这里环境幽雅，空气清新，是远离城市喧嚣的世外桃源。在这里，游客能享受到大自然的清新空气，体验宁静的乡村生活，同时也能品尝到地道的乡村美食，还提供丰富的农业休闲活动，游客可以参与农田耕作、采摘果实等农活。这些丰富的业态，旨在为游客打造一个远离城市喧嚣，亲近自然的胜地。

勒流龙眼喵汪旅社集萌宠、茶饮、休闲和农业体验于一体的综合性休闲基地。

作为上世纪九十年代“985”大学旅游专业的顺德首名本土毕业生，胡健恒一直致力于推动杏坛、勒流等镇街文旅产业的深度融合与高质量发展。从杏坛红房子“水岸空间”的活化、桑麻黑毛节瓜基地的开发到马东大草坪的落成，再到勒流龙眼古村中外融合的喵汪旅社横空出世，他充分发挥了自己的专业知识和丰富经验，他秉持着创新、开放、合作的发展理念，不断探索和实践文旅发展的新路径，被聘任为杏坛首批乡村文旅运营官。

位于杏坛镇桑麻村的百生田园是目前按照传统农耕方式而建立的最大桑麻水影黑毛节瓜农业休闲基地。

文、图/顺德融媒记者黄国育