制陶、烹饪……胡宝星职业技术学校这个研学课程好玩又有趣
近日,2024年顺德区首届中职生“微作文”现场擂台赛决赛在顺德区胡宝星职业技术学校举办,来自顺德区12所职业学校的60位学生刚从“微作文”现场擂台赛场下来,马上去体验胡宝星职业技术学校精心安排的研学课程。
在“宝星陶坊”,学生们听完老师对活动的介绍后,早已忍不住要进入体验环节。飞转的泥土瞬间成型,学生们兴奋不已,不懂的地方马上请教旁边的老师。后来,连带队老师也兴致勃勃地加入到体验中。“宝星陶坊”其实就是陶艺彩绘体验,学生可以亲手体验将泥土变成陶艺品的过程,考验了“手力”与“眼力”。
在科学微电影展演处,主讲老师鼓励学生们进行科学探秘,还播放科学微电影供大家观看,让大家走进神秘的科学世界,学生们看得如痴如醉,激发了对学习科学的兴趣与热情。
在烘焙实训处,老师教大家制作一款点心——杏仁曲奇。教学分多组进行,老师介绍具体做法,旅游专业的学生担任助教,每个小组配一名助教。如此一来,参与活动的学生都能得到手把手的贴心教学。不一会儿,学生们自主烹饪的杏仁曲奇就成型了,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
“今天我们收获不错,既参加了比赛,还体验了胡宝星职业技术学校的研学课程,好玩,有趣!”来自勒流职业技术学校的何同学说。
为了培养学生的动手能力,提高其综合素养,胡宝星职业技术学校开设了多元化的研学课程,分为职业魅力、“非遗”传承、创意艺术等几个方向,广受学生欢迎,本次活动是该校研学课程的一次呈现。未来,该校将延续优良传统,坚持已有研学课程,开辟新的、具有教育意义的研学课程,致力于培育综合性人才。
文/顺德融媒记者莫胜娜 通讯员杨树
图/顺德区胡宝星职业技术学校
