近日，三水区市场监督管理局联合西南市场监督管理所、第三方检测机构开展“你点我检+查餐厅”系列活动，对杜太住家饭（三水广场店）、居肉町日式烧肉饭（三水店）等两家群众关注度较高的外卖餐厅开展食品安全检查及监督抽检。

现场查看从业人员健康证明、食品原材料进货票据。

您最想了解的外卖餐厅是哪两家？此前，区市场监督管理局从网络订餐平台随机选取了区内月订单销量较高的10家外卖餐厅，向社会发起投票活动。最终，杜太住家饭（三水广场店）、居肉町日式烧肉饭（三水店）投票数位居前二。

以上为各个商家获得票数的占比。

检查现场，执法人员重点对两家外卖餐厅的食品安全信息公示、从业人员健康管理、环境卫生、原料控制、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等方面进行检查。检查中，执法人员对发现的问题现场提出具体整改意见，并对一家外卖餐厅安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的违法行为，依法责令改正并予以警告。

现场查看食品原材料冷藏（冻）贮存情况。

现场指导商家完善食品安全信息公示。

检查期间，区市场监督管理局委托第三方检测机构开展食品安全监督抽检，对大米、油等大宗食材以及餐饮具抽检共6批次。后续抽检结果将向市民公布，执法人员也将对商家开展问题整改复查，确保整改措施落实到位，不断提升网络餐饮服务食品安全水平，全力保障群众“舌尖上的安全”。

第三方检测机构现场抽样。

据悉，今年3月份以来，全区市场监管部门深入开展入网餐饮服务提供者食品安全专项整治，共出动执法人员2398人次，检查餐饮服务主体数1391家次，立案6宗，旨在进一步规范入网餐饮服务提供者经营行为，提升网络餐饮服务食品安全水平。

接下来，区市场监督管理局将严格落实“四个最严”要求，持续加大对入网餐饮服务提供者监督检查力度，严厉打击违法违规行为，及时消除食品安全风险隐患。同时，持续开展“你点我检+查餐厅”系列活动，营造食品安全共治共享的良好社会氛围。

文、图/佛山市新闻传媒中心记者徐晓杨

视频/佛山市新闻传媒中心记者赖基润