狮山镇90名青年、志愿者拼厨艺展“食”尚风采
为了增进狮山团员青年和志愿者之间的互动合作,营造大爱狮山氛围,10月26日上午,共青团狮山镇委员会携手佛山市美赞诚餐饮管理有限公司,在镇内举办了一场主题为“厨”类拔萃 “食”不可挡的青年、志愿者厨艺大比拼活动,推广健康饮食理念。

狮山镇副镇长、团镇委书记刘宇君给活动致词
狮山镇副镇长、团镇委书记刘宇君等领导嘉宾出席活动,本次活动吸引了狮山镇辖区内的90名团员青年和志愿者参与,共组成30个团队,每队由3人组成,队伍中至少有一名共青团员或年龄在18至35岁之间的青年志愿者。

参赛者分工明确,烹饪菜品中
比赛在紧张的氛围中热火朝天地展开,参赛者化身为厨艺高手,纷纷亮出自己的拿手好菜,蒸、炸、煎、炒……选手们“八仙过海各显神通”,对每一道菜都进行了精心烹饪、设计,有的注重视觉,有的注重火候、有的注重味道,一个个菜式都力求“色、香、味、形”俱全。

团队配合默契进入菜品摆盘
比赛过程中,各组成员充分发挥团队合作精神,共同策划菜品并精心制作。在规定的一小时内,选手们不仅完成了美味佳肴,还为每道菜品精心设计了别致的名称。来自广东东软学院的大二志愿者胡燕表示,能够参与这次活动非常开心和快乐、感受到狮山大家庭的温暖和亲切感,还交到很多朋友。

参赛者菜品制作中
随着比赛的深入,一道道美味佳肴呈现在评委和观众面前,既有传统经典的回味,也有现代创新的惊喜。评委们则从色、香、味、形、创意等多个方面对作品进行了综合评分。最终,比赛评选出“美味至臻奖”“赞新创意奖”“诚意奉献奖”等多个单项奖,以表彰优胜者在厨艺方面的卓越表现。

活动大合照
狮山镇团委常务副书记陈鸿雁表示,此次活动不仅丰富了团员青年和志愿者的业余生活,增强了团组织和志愿服务队伍的凝聚力,更向大家展示了狮山镇青年、志愿者的风采和对美食文化的热爱。通过这样的平台,让狮山镇的青年们得以交流心得,共同成长,进一步了解狮山,感受大爱狮山的温暖。
文/图 南海融媒记者 潘杨
视频/南海融媒记者 潘杨 梁岚
通讯员 邓晓君
