羡慕!大良这个小区业主自发组织了“百家宴”
美味飘香,欢歌载舞。10月30日中午,顺德大良明日华府小区业主自发组织的“百家宴”大受居民群众欢迎。不少居民表示,在品尝各家风味美食的同时,充分感受到小区大家庭的和谐和温馨。

临近午饭时分,大良明日华府小区的绿阴舞池里,一派热闹欢腾。
凉爽的秋风掠过,阵阵美味扑鼻而来。客家豆腐、潮汕牛肉丸、辣椒炒肉片、椒盐排骨,还有各种各样的风味小食。
参与者纷纷端出自己的拿手好菜,集中送到这里,展示各自的厨艺作品,让大家分享各地风味的美食。现场,还有不少业主情不自禁地跳起了欢乐的舞蹈,唱起了经典老歌,现场其乐融融。

记者在现场看到,业主们所做的家庭美食,虽然在外形上比不上酒楼的摆款,但色、香、味丝毫不差。老家在湖南的秀妈说,她与另外一位老乡伙伴做了四个湖南特色的菜,如粉蒸肉等,都是湖南特色菜。来自东北的钱大妈专门做了炖粉条,也是东北人特别喜欢的家常菜。还有来自新疆、海南、山东、云南等地的业主,都带来了各自的家乡风味的小吃和美食。

据该小区的义工组组长刘少珠介绍,她们组织这样的活动,其实在明日华府已经有好多年了。除了疫情期间外,每年几乎都要搞一次,这样的百家宴不仅能让大家品尝到各地的风味美食,更拉近了业主们的距离,丰富和提升了业主们的生活质量,这对提升小区的品位,增强小区的凝聚力,提高小区业主的文明程度有很好的示范效果。
不少业主表示,这样的“百家宴大食会”搞一次不过瘾,希望一年能多搞几次,不仅能让大家品尝到各自的拿手好菜,也能让大家都能品尝到各地的风味美食。“在品赏各地美食的同时,让人感受到小区大家庭的和谐、温暖。”一位大妈如是说。
文/顺德融媒记者杜达雄
图/通讯员张力

