天气凉了，又到吃火锅的好时候，很多街坊为求方便都会选择用卡式炉打火锅，包括秋冬季露营的时候，也会带上卡式炉在户外生火，但是近年来卡式炉爆炸的新闻并不少见。

今年4月份，贵州毕节众人围坐锅边吃饭时，卡式炉突然爆炸崩坏铁锅；9月份四川成都有火锅店顾客用餐时，卡式炉突然爆炸起火，顾客纷纷躲避；近年来卡式炉爆炸事件多发，甚至有人因为卡式炉爆炸，导致左眼失明，或被炸断了左手无名指。据报道，爆炸原因也不尽相同，有的是因为卡式炉脱落，有的是因为使用场所不通风，使用不规范所致。

市面上常见的卡式炉，又叫便携式丁烷气炉，是以灌装丁烷气为主要燃气，用火直接加热的非固定烹饪厨具，发生爆炸的部件通常就是丁烷气瓶。究竟它在什么情况下可能会爆炸呢？怎样才是正确的使用方法呢？记者走访了一圈市内有售卡式炉的商超五金店，发现商家对此都是一知半解。

记者留意到，在售的卡式炉表面标注了一些安全警告，例如“切勿并排使用两台灶具、切勿使用超越侧盖的器皿、切勿在密闭不通风环境下使用”等，并印有正确和错误的使用方法图案。记者又在网购平台搜索过，各款卡式炉价钱在几十元到几百元不等，多数产品都标注配备了过压保护装置，能智能断气安全防爆。

据了解，这个过压保护装置是国标强制要求，卡式炉必须安装的，当温度过高造成压力过大时，卡式炉就会通过弹簧带动门扣，燃气瓶就会被强制弹出。但过压保护装置作为一个机械固件，使用后会有失效的可能性，因此用前检查就很重要。

有消防救援专业人员提醒，气瓶破损漏气、接近热源等原因都可能导致卡式炉爆炸，安全做法是用前检查、通风使用、远离热源、避免阳光直晒和高温储存。顺德区乐从消防救援站陈邦满表示，使用卡式炉前先检查气瓶的外观，看是否有漏气，卡式炉的零部件是否完好，各种按钮开关弹簧是否有松动现象，“用点洗洁精水，在它旁边刷一下，如果有漏气的话会冒出小泡，这个时候就不能用，要远离明火，把它放到空旷的地方。现在网上有卖移动电源，尽量少用明火，使用移动电源。”

秋冬季天气干燥，火险隐患高，用火用电都要格外注意。尤其是野外露营，可以用移动电源的就最好不要用明火了。

文图 | 佛山市新闻传媒中心记者 何满灿

视频 | 佛山市新闻传媒中心记者 先伟豪