根据农业农村部办公厅印发的《水产养殖重点品种药物残留突出问题攻坚治理方案》要求，三水区农业农村局针对水产养殖重点品种攻坚治理，推出创新做法。通过“政-企-村”模式打造塘头小站，扎实推进鳊鱼、大口黑鲈、鲫鱼、乌鳢、大黄鱼、黄鳝和牛蛙7个水产养殖重点品种药物残留突出问题攻坚治理。这一创新做法得到农业农村部的认可，并在农产品质量安全工作简报—水产养殖“7条鱼”药物残留突出问题攻坚治理专刊（2024年第36期）刊登报道。

为落实落细水产养殖重点品种攻坚治理工作，三水区农业农村局推出了一系列举措，旨在提升水产养殖品质，确保水产品安全上市。

三水区农业农村局牵头成立攻坚治理小组，选取重点品种养殖集中的乐平镇南联村作为示范引领先行区域，该区域落实“出塘报备、批批速测”、凭合格检测报告出具承诺达标合格证、并实行上市查验合格证。为提升检测工作的专业性和公正性，区农业农村局引入了第三方检测机构，对养殖水产品进行独立、客观的质量检测，增强检测结果的权威性，同时提高养殖户的自律意识和责任意识。

三水区农业农村局到第三方检测机构检测点调研

在此基础上，区农业农村局建立区镇村三级联动机制，压实镇村两级属地责任。在南联村召开的现场工作会上，明确镇街党委政府和村两委作为攻坚治理工作的第一责任人，严格遵守“逢出必检、合格上市、带证销售”的原则。所有养殖水产品在出塘前必须进行报备，并接受第三方检测机构的批批速测，根据合格的检测报告出具承诺达标合格证。

为建立完善的水产品质量安全监管体系，南联村通过与社会化服务机构合作，制定批批速测抽样规程。村委会负责出塘报备信息收集、专人现场取样、送样等环节，而第三方机构则负责抽样人员的培训、接收样品、快速检测、出具报告、合格证开具指导等环节，确保水产品质量安全的每一个环节都得到有效监控，形成社会化服务闭环工作机制。

三水区农业农村局在乐平镇南联村委召开水产养殖重点品种药物残留突出问题攻坚治理工作推进会

此外，南联村通过定期举办水产品质量安全培训会，加强宣传培训，提升养殖户科学养殖技术以及质量安全意识。区农业农村局盘活村级资产资源，对有质量安全需求的养殖户，提供检测上门服务，打通水产品质量安全监管的“最初一公里”。

联合第三方机构开展有偿检测服务，涵盖了药物残留快速检测、水生疫病检测、水质检测等指标，同时对有品牌打造需求的主体，提供质量安全咨询与指导、实验室精确检测、质量认证、产销对接等服务，激发经济发展活力。

三水区农业农村局的一系列创新举措不仅提升了水产养殖品质与效益，还确保了水产品的安全、健康上市。该局表示，将不断深化水产养殖重点品种攻坚治理工作，为三水水产养殖业高质量发展注入新的活力。

文/佛山市新闻传媒中心记者 徐宁健 通讯员三宣

图/通讯员供图