记者24日获悉，高明红螯龙虾、高明鳜鱼、高明鲈鱼、高明笋壳鱼、高明甲鱼等5种高明农产品入选2024年第三批全国名特优新农产品名录。

上个月，高明区迎来了渔业发展史上的一个“里程碑”事件：位于高明荷城的广东东沣渔业有限公司向马来西亚出口了过千斤笋壳鱼，这是高明区首次对外出口鲜活水产品。该公司从原产地澳大利亚与泰国引进原种父母本，采用干法人工授精繁育，借助高明优质水环境进行养殖，成功实现澳泰杂交笋壳鱼苗年产超500万尾。

高明笋壳鱼。高明融媒记者邓皓文摄

以广东东沣渔业有限公司、广东合沣渔业有限公司为主要生产经营单位的高明笋壳鱼，近日就顺利入选了2024年第三批全国名特优新农产品名录，养殖规模达到68.4公顷。该名录由农业农村部农产品质量安全中心发布，上榜的均是一般以县域为单元生产，具备一定生产规模和商品量，以及显著地域特征和独特营养品质，享有稳定市场和公众美誉度的的农产品。除了高明笋壳鱼外，高明红螯龙虾、高明鳜鱼、高明鲈鱼、高明甲鱼同样榜上有名。

红螯龙虾又称澳洲淡水蓝龙虾，上榜的高明红螯龙虾以佛山市衍沃沣农业科技有限公司、广东鑫欣农业科技有限公司为主要生产经营单位。这两家农企均位于高明荷城，共计养殖规模是39.47公顷。高明红螯龙虾体型庞大，产量可达1000斤/亩，亩产产值达4万元。

高明水产养殖条件优越。高明融媒记者洪海摄

高明鳜鱼则有4家农企作为主要生产经营单位，种植规模114.29公顷。近年来，高明区内多家农企探索开展驯化鳜鱼项目，养殖饲料鳜。饲料鳜能够满足养殖鳜鱼生长发育营养需求，且不影响口感品质，降低了病害发生和水体污染概率，综合效益明显，市场受欢迎度高。

高明鲈鱼种植规模为86.06公顷。高明农企以大口黑鲈“优鲈1号”、大口黑鲈台湾养殖群体和广东养殖群体作为选育基础群体，选育出新品种大口黑鲈“加得丰1号”。该品种的高明鲈鱼有着生长快、耗料少，个体均匀，体型修长，饲养效果好等优势。

另一个上榜的农产品高明甲鱼目前养殖规模为5万只，由佛山市森信农业有限公司为主要生产经营单位。记者了解到，该农企的“高明区甲鱼工厂化养殖基地及繁育场建设项目”入选了高明区渔业绿色循环发展试点建设项目。

高明区农业农村局相关工作负责人表示，本次上榜的高明农产品均为水产养殖类，进一步体现了高明渔业高质量发展。2023年，高明区水产养殖面积接近10万亩，水产品总产量超过10万吨，总产值达到24亿元。高明区先后获得“广东省水产健康养殖示范县”“国家级水产健康养殖和生态养殖示范区”等荣誉称号，并成功入选“国家渔业绿色循环发展试点”。

文/高明融媒记者何志勇