12月24日，广东省袁记食品集团有限公司旗下的袁记云饺饺子文化馆正式揭牌，佛山新城再添文化新地标，文化馆的落成也为当地商业餐饮配套注入新活力。

袁记云饺饺子文化馆在佛山新城揭牌。

袁记云饺饺子文化馆以现代视角和创新手法，生动再现了饺子从“角子”到“饺子”的起源与发展，讲述了千年饺子文化在不同地域间的交流与融合，以及袁记食品集团的成长轨迹和所获得的荣誉，让饺子文化焕发新生。文化馆内的“触控互动墙”让访客能够亲身体验袁记50款经典饺子与云吞的独特魅力，而“袁味吧”区域更是将茶饮、咖啡、酒品与饺子文化巧妙结合，打造了一种全新的“饺子+”生活方式体验。

袁记云饺饺子文化馆。

自2012年创立以来，数千家袁记云饺连锁门店成为传播饺子文化的重要力量。作为佛山新城的优质总部企业，袁记食品集团在传统与创新之间架起桥梁，不断探索新的可能，不仅与“好欢螺”“三养火鸡面”等品牌跨界联名，还积极探索“饺子+”店型，推出“饺子与酒”“袁记云饺的猜想”“黑猪肉铺”等新型店铺，并正在佛山新城精心打造超1400平方米的集美食享受、文化传承与休闲娱乐于一体的综合体验区，不断拓宽产品矩阵，创新消费场景。这一举措不仅为佛山新城的商业餐饮配套增添亮点，更为推动新城总部经济的蓬勃发展注入了强劲动力。

当天，袁记云饺（君兰路店）也正式开业。展望未来，袁记食品集团将携手各界力量，坚守真诚，顺应市场，持续探索传播饺子文化的创新发展之路，致力于将饺子文化发扬光大。

袁记云饺（君兰路店）开业。

文、图/顺德融媒记者何蕴瑶 通讯员乐宣