锣鼓喧天、龙狮起舞、万人共享生菜宴！2月23日，农历正月廿六，狮山一年一度民俗“大餐”官窑生菜会拉开帷幕，现场人声鼎沸、热闹非凡，万人共享生菜宴，现场一片欢腾，洋溢着浓厚的民俗氛围。南海区区长王勇出席活动。

震撼：生菜宴筵开千席万人共享

醒狮采青、文艺演出、龙狮汇演……热闹精彩的活动在官窑轮番上演，官窑生菜会主会场举行了近万人生菜宴，中午和晚上筵开近千席，邀请海内外乡亲们共聚一堂，同享生菜宴。除主会场外，狮山官窑辖区的村居和各酒楼食肆都自发组织生菜宴，整个官窑有3万人在正月廿六这天吃生菜宴，包生菜包，祈求一年顺景，丁财两旺。

狮山官窑生菜会盛况。通讯员供图

《狮山风正好》歌舞表演。

官窑生菜会源于明代，兴于清代，盛于民国，其影响力遍布珠三角地区。每年正月廿六，各地群众都会齐聚于凤山古庙（旧称白衣观音庙），拜观音、啖生菜包，祈求人丁兴旺、福气满盈。随着时间的推移，“庙会” 逐渐演变成 “生菜会”，并衍生出看大戏、摸仔岩摸螺蚌、抢花炮等一系列丰富多彩的活动。

生菜宴的头等大事，必须是吃“生菜包”。现场的街坊们在生菜里包入酸菜炒蚬肉、粉丝、茨菇等，一口一个美味的生菜包。生菜包蕴含着美好寓意，其中，生菜寓生财，粉丝象征长寿，酸菜表示子孙绵延，蚬肉表示显贵发达，茨菇煮猪肉寓意生个胖娃娃。

来自海外、珠三角等地的乡亲都特意回来感受这项传统民俗，官窑生菜会成为海内外了乡亲联络乡谊的盛会。来自马来西亚霹雳南海会馆会长刘伟珠从马来西亚赶回参加生菜会。刘伟珠告诉记者，这一次特意从马来西亚坐飞机赶回来参加生菜会，“生菜宴办得很好，全民欢乐，第一次参加如此盛大的民俗盛会。”

除了打卡官窑生菜会，品尝超丰盛的生菜宴之外，在十里官窑还将有持续一整天的生财庙会，祈福市集、潮玩打卡、互动小游戏……

温情：狮山友爱各界代表共襄盛举

为礼遇人才，狮山镇广邀企业家、科创人才、创新创业团队等齐聚一堂，共襄盛举。这不仅展示了南海、狮山对人才的重视，更通过一系列丰富多彩的活动，展现南海独特的人文魅力，打造一流的人文环境，吸引天下英才汇聚南海。

南海区区长王勇（右三），狮山镇委书记梁觉聪（左三）等领导嘉宾参观十里官窑。

企业家、科创人才、创新创业团队等受邀参观了官窑五里、古驿道，深入感受了狮山深厚的历史底蕴和文化传承。

当天，企业家、科创人才、创新创业团队等受邀参观了官窑五里、古驿道，深入感受了狮山深厚的历史底蕴和文化传承。随后，嘉宾们还观看极具地方民俗特色的“抢花炮”传统活动，体验了狮山独特的民俗风情。这些活动不仅让英才们领略了狮山的文化魅力，也为他们提供了更多灵感和创新思路。 

南海区区长王勇表示，民俗传承就是文化自信。几百年来，我们都在期望国泰民安、风调雨顺，为推动我们美好家园的建设，形成了向上积极、健康的文化氛围。这种文化自信就是道路自信、理论自信、制度自信的根本源头。开放包容才能市民融合。南海是一个开放包容的城市，不管是做出历史性贡献的原居民，还是积极改革创新的新市民，都是现代化活力新南海建设的主力军。社企联动推动基层善治。狮山官窑生菜会从官窑总商会到各个经济社推动，体现了党委倡导、企业主持、社区参与、群众拥护，这种社企的联动成为南海新时期“百千万工程”、乡村振兴自己家园自己建的重要的力量，实现基层社会的共建共治共享。文化品牌彰显区域形象。生菜会是南海文化品牌的重要组成部分，南海的“岭南山水、智造重镇、文化福地、改革先锋”的区域特征一定会更加明显。

“城市美容师们，你们辛苦了，吃过生菜宴来年顺景，丁财两旺。”来自狮山镇驿园社区的热心人士刘锦星特别订购了20桌丰盛的生菜宴，献给城市的美容师——市政环卫工人们。

爱心人士宴请环卫工人品生菜宴。

这一幕幕的温情画面，正是狮山大城小爱的完美体现。狮山镇以生菜宴为媒，凝聚了政界、商界、海内外乡亲、广大市民等各群体力量，邀请科创人才、创新创业团队、劳模工匠、道德模范、新业态产业工人、优秀产业工人代表，以及市政环卫工人等共襄盛宴，以感谢他们在过去一年为狮山各领域发展的付出。

礼遇人才，狮山镇广邀企业家、科创人才、创新创业团队等齐聚一堂，共襄盛举。通讯员供图

经过四百年的发展，“官窑生菜会”已发展成为交流经济信息和联结乡谊的盛会，融祈福求子求财、文体娱乐、经济交流于一体的民俗文化盛会。

接下来，狮山也将持续发挥文化的浸润性，弘扬优秀传统文化，将文化植根于群众沃土，以文铸魂、以文筑城，温润人心、激发力量，在万马奔腾当中做到一马当先、力争步步领先。

文/南海融媒记者 曾雯
图/南海融媒记者 曾雯 谭铭恒 

视频/南海融媒记者 谭铭恒 徐富锋
通讯员何永坤