佛山街坊必食春日糕点:一口咬下春天的味道!
春回大地,万物复苏,佛山的街头巷尾也弥漫着阵阵糕点的香甜气息。近日,记者走访了本地糕点店,盘点那些不容错过的时令春日限定美味——千层糕。

艾草椰汁糕:艾草的清香与椰汁的浓郁完美融合,带来独特的味觉体验。艾草具有祛湿驱寒的功效,是春季养生佳品。

鸡屎藤椰汁糕:别被名字吓到,鸡屎藤其实是一种具有清热解毒功效的中草药。与椰汁搭配,制成糕点,口感独特,清凉解暑。
斑斓千层糕:看到冰箱翠绿的新鲜马来西亚进口的斑斓叶,就能带走满满的春天的气息~~~浓郁的斑斓香气扑鼻而来,入口甘香绵软,令人回味无穷。斑斓叶的独特香气与糯米的香甜完美融合,带来别具一格的味觉体验。 一抹治愈的绿色,仿佛将春天的生机盎然融入糕点之中。
百香果千层糕:精选新鲜百香果榨汁而成,保留了百香果的天然果香和酸甜口感。晶莹剔透的糕体中点缀着细小的百香果籽,口感丰富,酸酸甜甜,开胃解腻,是炎炎夏日里不可错过的清爽美味。

桂花千层糕:肉眼可见的桂花碎点缀其中,仿佛将秋天的浪漫气息封存于糕点之中。桂花的清香与糯米的香甜交织,口感细腻,甜而不腻,令人仿佛置身于桂花飘香的秋日庭院。
椰汁红豆糕:真材实料,红豆粒粒饱满,口感绵密香甜,是经典的传统糕点,深受街坊喜爱。

网红糕点店:禅城区垂虹美味糕点店
这家位于禅城金鱼街37号的垂虹美味糕点店,这几年莫名成为了网红店,吸引了许多年轻人前来打卡。老板娘李姨,人称“糕姨”,退休十余年,风轻云淡地告诉记者,她也不知道为什么突然就火了,很多年轻人来买,街坊反而买不到了。为了满足顾客需求,他们不得不加班加点,多做一些糕点。

“半夜2点才整好,做到腰酸背痛,做纯手工的糕点就是要肯辛苦!”李姨表示,9点多开店,晚上8点多收铺,一般中午11-12点和下午四五点要排队。
垂虹美味糕点店种类繁多,新式老式糕点都有,按称重算,可以每样要一点,满足您挑剔的味蕾。色彩缤纷,层次分明,口感丰富,价格亲民,22元一斤左右,是性价比之选。

温馨提示:
1、春日糕点虽美味,但也要适量食用哦!
2、建议错峰购买,避免排队等候。
文/佛山市新闻传媒中心记者林维恩
图/佛山市新闻传媒中心记者吕华锋
视频/佛山市新闻传媒中心记者林维恩、吕华锋
